Übernachtungsmöglichkeit – Restaurants in Kanton Zürich

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Luxus/High End

Die Kreationen, die Heiko Nieder seinen Gästen vorsetzt, sind von einem beeindruckenden Aromenspektrum geprägt. Die Zutaten und Inspirationen für sein sechs- oder achtgängiges Degustationsmenü findet er auf der ganzen Welt. Natürlich ist auch die Weinkarte spektakulär.

Kurhausstrasse 65, 8032 Zürich, Schweiz
Luxus/High End

In einem der herausragendsten Gourmetrestaurants der Stadt trifft zeitgemässes elegantes Design auf Kulinarik auf höchstem Niveau. Stefan Heilemanns Kochkunst besticht durch qualitativ hochwertige Produkte, exotische Aromen und grosse Experimentierfreudigkeit.

Widdergasse 6, 8001 Zürich, Schweiz
Ethno/International

Nicht nur wegen der Location im Park des Baur au Lac lohnt sich der Besuch im von Stararchitekt Pierre-Yves Rochon gestalteten Pavillon. Die Küche von Spitzenkoch Laurent Eperon verbindet klassisch französische und moderne Elemente zu einem eleganten und zeitgenössischen Ganzen.

Talstrasse 1, 8001 Zürich, Schweiz

Im Hotel Marktgasse gestaltet Andreas Caminada ein neues Igniv mit altbewährten Elementen: historische Atmosphäre, klassische Bar und wie gewohnt ein Sharing-Menü. Küchenchef Zeindlhofer kocht mit eigener Handschrift zugänglich, aber raffiniert.

Marktgasse 17, 8001 Zürich, Schweiz
Klassisch/Traditionell

Die Regensberger «Krone» ist ein stilvolles Gourmetlokal mit beeindruckender Aussicht auf das Zürcher Unterland. Am Herd brilliert Ale Mordasini durch präzise und ausgeklügelte Kreationen, er schafft den wundervollen Balanceakt zwischen Tradition und Moderne.

Oberburg 1, 8158 Regensberg, Schweiz
Ethno/International

Mit Aussicht auf die Dächer der Limmatstadt, betört Küchenchef Stefan Jäckel mit klassischen Gerichten mit mondänem Twist. Seine grosse Liebe zum Meer ist ansteckend und schlägt sich im Menü nieder, aber auch lokale Zutaten wie hauseigener Stadthonig finden ihren Platz.

Weinplatz 2, 8001 Zürich, Schweiz
Luxus/High End

Im parkhuus im Hotel Park Hyatt liegt Nachhaltigkeit Küchenchef Tarik Lange am Herzen. Er nutzt vorwiegend Zutaten aus heimischen Wäldern, Wiesen und Gewässern, sogar Kräuter vom eigenen Dachgarten. Seine kreativen Gerichte bewahren dennoch Bodenständigkeit.

Dreikönigstrasse 25, 8002 Zürich, Schweiz
Ethno/International

Brutal lokal wird im Rechberg gekocht, nämlich nur mit Zutaten, die es in Zürich bereits 1837 gab. Getrocknete Abriebe werden zu Würzkomponenten, vergessene Gemüse zum Star des Abends und auf der Weinschatzkarte lässt sich die eine oder andere Schweizer Trouvaille finden.

Chorgasse 20, 8001 Zürich, Schweiz

Im Baur’s vereint sich klassische Eleganz mit raffinierter Küche – Tradition und Innovation in Harmonie. Die Speisekarte bietet sowohl klassische Brasseriegerichte als auch kreative vegetarische und vegane Neuinterpretationen. Zeitlose Exzellenz für Geniesser.

Talstrasse 1, 8001 Zürich, Schweiz
Klassisch/Traditionell

Hochgenuss auf dem Land beschreibt den Gasthof Sternen in Wangen wohl am besten. Perfekt abgestimmte Geschmackskreationen aus marktfrischen Zutaten treffen auf eine herausragende Weinkarte und ein Wirtepaar mit grosser Gastgeberqualität.

Sennhüttenstrasse 1, 8602 Wangen-Brüttisellen, Schweiz
Klassisch/Traditionell

Die Terrasse des Rigiblicks am Waldrand über der Stadt bietet eine wunderbare Aussicht. Gastgeberin Vreni Giger und ihr Team sorgen für ein stimmiges Ambiente und kochen eine moderne und doch bodenständige Küche. Dazu gibt es eine grosse Auswahl Schweizer Tropfen.

Germaniastrasse 99, 8044 Zürich, Schweiz
Klassisch/Traditionell

Thomas Huber ist in 13. Generation Gastgeber der Krone Sihlbrugg, seit 16 Jahren mit Monika Jans. In der Küche verknüpft Huber Traditionen und Modernes miteinander, meist kocht er mit lokalen Produkten und oft im Holzofen. Im Weinkeller gibt es tolle Tropfen dazu!

Sihlbrugg 4, 8816 Hirzel, Schweiz
Klassisch/Traditionell

Eine gemütliche Gaststube, eine Terrasse mit Seeblick und eine grosse Auswahl an Fischgerichten gibt es in der Sonne. Koch Cäsar Meyers Grossvater war Berufsfischer, so gibt es hier immer frischen Zürichseefisch, aber auch sonst wird vor allem auf Lokales gesetzt.

Seestrasse 37, 8712 Stäfa, Schweiz
Klassisch/Traditionell

Das Wirtepärchen Miggiano verwöhnt seine Gäste im Gasthof Löwen seit 20 Jahren mit Leidenschaft und Herzblut. Ihre unkomplizierte Art lässt einen sich schnell wie zu Hause fühlen. Ob hausgemachte Pasta, Eglifilet oder der edle Tropfen aus dem Keller – hier schmeckt’s!

Wolfhauserstrasse 2, 8608 Bubikon, Schweiz
Klassisch/Traditionell

Im ehemaligen Herrensitz, dem Landgasthof Hirschen, wird in prächtigem Riegelbau eine saisonale, regionale Landküche zelebriert. Ob butterzarte Rindshohrücken-Tagliata, raffinierte Fischkreationen oder bodenständige Desserts, hier wird Genuss grossgeschrieben.

Steigstrasse 4, 8477 Oberstammheim, Schweiz
Modern/Kreativ

Das Blau im Hotel Greulich versteht sich als Quartierbeiz. Das heisst aber nicht, dass nicht aufwendig gekocht wird. Hier kommen nur beste Zutaten in den Kochtopf, ob zum Frühstück, Mittagessen, Apéro oder Znacht, wo eine moderne kreative Saisonküche serviert wird.

Herman-Greulich-Strasse 56, 8004 Zürich, Schweiz
Modern/Kreativ

Ausgefallenes Design und All-day-Dining gibt’s im Saltz. Die Ausstattung wurde von Künstler Rolf Sachs entworfen, als Kontrast dazu kocht Julian Mai schnörkellose urbane Gerichte aus vornehmlich regionalen Zutaten, die manchmal mit Luxusprodukten aufgepeppt werden.

Kurhausstrasse 65, 8032 Zürich, Schweiz

Hier gibt es eine wunderbare Seesicht und eine leckere Auswahl schnörkelloser Gerichte, die von einem erfahrenen Küchenteam aus besten Zutaten zubereitet werden. Ein Highlight ist der Catch of the Day, der von Fischer Adrian geliefert wird – frisch aus dem Zürichsee.

Seestrasse 182, 8800 Thalwil, Schweiz
Klassisch/Traditionell

Der Bienengarten in Dielsdorf fasziniert mit schmackhafter Bodenständigkeit. Die regionale Küche zeugt von handwerklicher Raffinesse und liebevoller Zubereitung. Ein Ort, wo Genuss in seiner ehrlichsten Form zelebriert wird. Tipp: die Metzgete und die Wildkarte.

Regensbergstrasse 9, 8157 Dielsdorf, Schweiz
Klassisch/Traditionell

Tagsüber und abends erwartet Einheimische wie Ausflügler authentische Schweizer Bistrokunst mit herrlicher Lage direkt am Rhein. Ob knusprige Flammkuchen oder ein erlesenes Glas Wein zwischendurch – im Hirschen wird jeder Moment zum Fest für die Sinne.

Untergass 28, 8193 Eglisau, Schweiz