Die besten "Klassisch/Traditionell"-Restaurants in Kärnten

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Klassisch/Traditionell

Hannes Müller liebt seine Produzenten, seinen Kräutergarten und seine Gäste – er ist ein Glücksfall für die Region. Seine Gerichte sind großartig, feinsinnig und so elegant, dass man immer wieder kommt.

Techendorf 80, 9762 Weißensee, Österreich
Klassisch/Traditionell

Mediterrane Küche und Kärntner Bodenständigkeit gehen eine wunderbare Symbiose ein. Dazu kommt Josef Trippolts großartiges Küchenhandwerk. Gut ausgesuchte Weine inklusive einiger Kärntner Winzer.

Hauptplatz 7, 9462 Bad St. Leonhard, Österreich
Klassisch/Traditionell

Die Nähe zum Süden wird auf dem Teller spürbar. Heimische Küche und leichte mediterrane Gerichte passen gut zusammen. Im Herbst sind Pasta mit Trüffel, Wild aus der Umgebung und Gansl die Hits.

Pörtschacher Straße 44, 9062 Moosburg, Österreich
Klassisch/Traditionell

Großmeister Arnold Pucher hat den Herd im exquisiten Wellnesshotel am Turrracher See als Küchenchef übernommen. Innovative Alpen-Adria-Küche prägt seine Linie, Gemüse hat einen besonderen Stellenwert.

Turracher Höhe 5, 9565 Turracher Höhe, Österreich
Klassisch/Traditionell

Seit Langem ein Magnet direkt am See, denn schöner kann man nicht speisen. Die Küche mixt Traditionelles mit Internationalem, es gibt fangfrischen Fisch oder Wild aus eigener Jagd. Erlesene Weine.

Seestraße 68, 9872 Millstatt, Österreich
Klassisch/Traditionell

Wer bei Claudia und Manuel Ressi einkehrt, der begibt sich auf eine 
Geschmackreise mit besonderen Zutaten aus dem Gailtal. Ob beim Gourmetmenü oder à la carte: Hochgenuss ist garantiert.

Hauptstraße 17, 9620 Hermagor, Österreich
Klassisch/Traditionell

Klein, fein, künstlerisch: Das trifft auf Ambiente und Kulinarik zu. Wenn die Rezepte von Tante Trude serviert werden, sind die Gäste im Glück. Zuerst Frittatensuppe, hinterher an die Bar mit dem Elch!

Kleinsass 3, 9800 Spittal, Österreich
Klassisch/Traditionell

Nur beste heimische Produkte sucht Bernhard Trügler aus. Daraus formt er gehobene Regionalgerichte, am Wochenende schmeckt der ofenfrische Braten. Claudia Trügler überzeugt mit ihrem Weinverständnis.

Arriach 4, 9543 Arriach, Österreich
Klassisch/Traditionell

Fischgenuss am alten Schmiedeplatz mit Blick auf den See, perfekt von Gerhard Satran auf die Teller gebracht. Der Alpen-Adria-Gedanke 
bestimmt Einkauf und Gerichte, die in dieser Qualität selten sind.

Ossiach 4, 9570 Ossiach, Österreich
Klassisch/Traditionell

Elisabeth Warmuth-Liegl ist vielseitig begabt. Ihre raffinierte Regionalküche mit feinem Handwerk macht Freude, einfallsreich sind ihre Torten. Engagierte Weinkarte mit kleinem Kärnten-Schwerpunkt.

St. Peter bei Taggenbrunn 2, 9313 St. Georgen am Längsee, Österreich
Klassisch/Traditionell

Altehrwürdige Mauern bieten den idealen Rahmen für ein romantisches Dinner. Ob regionale oder mediterrane Gerichte – beide gelingen. Umfassendes Weinangebot, an der Bar lässt man den Tag ausklingen.

Schlossstraße 1, 9400 Wolfsberg, Österreich
Klassisch/Traditionell

Der Markt ist beliebter Treffpunkt, Christian Cabaliers Küche ein Feuerwerk an Geschmack. Er bekocht seine Gäste mit kreativen, frischen Gerichten und wechselnder Karte. Beständig ist nur die Qualität.

Benediktinerplatz 15, 9020 Klagenfurt am Wörthersee, Österreich
Klassisch/Traditionell

In einem 30.000 m² großen Park genießt man den Blick von der traumhaften Terrasse auf den Wörthersee. Die Karte reicht von herzhaften Kärntner Gerichten bis zu mediterranen und asiatischen Aromen.

Wrannpark 1–3, 9220 Velden am Wörther See, Österreich
Klassisch/Traditionell

Im prächtigen Saal wird nur im Sommer an bestimmten Tagen aufgetischt. Jeder Abend wird unter ein kulinarisches Thema gestellt: Fisch, Kärntnerisches, Fleisch, vegetarisch/vegan. Oder es wird gegrillt.

Schlossbergweg 30, 9523 Landskron, Österreich
Klassisch/Traditionell

Die meisten Zutaten kommen aus der Region oder vom eigenen Bauernhof. Die Küche Kärntens wird in bestem Licht präsentiert, Alpen-Adria-Aromen fließen immer wieder ein. Auch Internationales blitzt auf.

Thermenstraße 4, 9546 Bad Kleinkirchheim, Österreich
Klassisch/Traditionell

Restaurant im Landhausstil mit begehrter Veranda am Hafen und Zirbenstube. Die gehobene Küche bietet Regionales und Mediterranes, verfeinert mit eigenen Kräutern. Der Weinkeller birgt einige Schätze.

Fischerweg 1, 9873 Döbriach, Österreich
Klassisch/Traditionell

Genuss hat hier viele Facetten: Das beginnt mit resch gebackenem Wiener Schnitzel und endet bei Drauflusskrebsen und Reinanken aus dem Wörthersee. Himmlisch ist das Heumilch-Topfen-Eis. Erlesene Weine.

Europaplatz 1, 9220 Velden am Wörther See, Österreich
Klassisch/Traditionell

Küchenchef Martin Schretter liebt die moderne regionale Küche. Neben Klassikern schickt er auch Gänge wie Gegendtaler Fischvariation, 
Gelbe-Rüben-Creme und gebackene Risottobällchen mit Kresseschaum.

Kirchenplatz 2, 9544 Feld am See, Österreich
Klassisch/Traditionell

Das Fünf-Sterne-Haus konzentriert sich mit wunderbarer Leichtigkeit auf eine Alpen-Adria-Küche mit Esprit. Kompetenz beweist das Team bei der Weinauswahl. Auch externe Gäste können einen Tisch buchen.

Thermenstraße 3, 9546 Bad Kleinkirchheim, Österreich
Klassisch/Traditionell

Ein stimmungsvolles Wirtshaus wartet im ehemaligen Forsthaus. Hannes Magnet und sein Sohn Sammy sind für feine Österreich-Klassiker verantwortlich. Immer wieder kommen die Gerichte auch aus dem Wok.

Radelsdorf 1, 9556 Liebenfels, Österreich