Die besten »Ethno/International«-Restaurants in Kanton Sankt Gallen
Das Segreto steht für gutes Essen und guten Wein, für Geselligkeit und Glücksmomente. Martin Benninger interpretiert die Klassiker der mediterranen Küche neu und spannt mit beschwingter Leichtigkeit den Bogen zwischen «dolce vita» und Ostschweizer Bodenständigkeit.
Eintauchen ins Reich der fernöstlichen Düfte. Das «Namun» lädt ein zur asiatischen Sinnesreise mit gedämpften Dim-Sum, pikanter Knusperente und hausgemachtem Sesam-Eis. Die Gerichte sind Meisterwerke auf Fünf-Sterne-Hotel-Niveau, serviert als Tellergericht oder zum Teilen.
Mediterrane Küche in malerischer Umgebung: Die Bodega NOI ist ein Garant für kulinarische Erlebnisse auf hohem Niveau. Nikos und Stavros Stergiou harmonieren perfekt miteinander und offenbaren den Gästen eine Symbiose aus saisonalen Gerichten und auserlesenen Weinen.
Wo Gäste zu Freunden werden. Das aufmerksame Candela-Team serviert mit Herzblut und Freude feine Traditionsgerichte auf hohem Niveau. Chefkoch Reto Hofer setzt dabei vermehrt auf die vegetarische und vegane Küche. Zu empfehlen ist die Tavolata ab zwei Personen.
Mediterrane Lebenslust auf einer der schönsten Gartenterrassen am Bodensee. Familie Hinny verwöhnt mittags wie abends mit saisonalen Gaumenfreuden à la carte und verführerischen Coupe-Kreationen. Die Weinkarte überrascht mit Spitzenweinen von Thurgau bis Stellenbosch.
Die Osteria San Gallo haucht Nonnas Rezepten neues Leben ein. Chefkoch Luciano Di Guida bereitet Antipasti, Pasta, Secondi und Dessert frisch zu. Ein besonderes Erlebnis ist die Tavolata wie bei «Mamma Bruna» oder die Weindegustation mit Spezialitäten aus eigenem Import.
Ob ein leichter Businesslunch oder ein deftiges Dinner: Die Brasserie beim Bahnhof verwöhnt ihre Gäste mit beliebten Schweizer Klassikern und täglich wechselnden Mittagsmenüs. Sie ist bekannt für ihre grosse Auswahl an Bieren und serviert Kaffee aus eigener Rösterei.
Gemütlich, authentisch, gastfreundlich. Der Blick in die Speisekarte weckt Erinnerungen an den letzten Italienurlaub: Insalata di Polpo, Tagliatelle al radicchio, Ossobuco und weitere Köstlichkeiten werden mit viel Amore zubereitet und mit noch mehr Passione serviert.