Die besten Restaurants in Schenna
Im Garten wachsen Palmen, Oliven und Zitronen, die Aussicht auf Meran ist fantastisch. Worüber sich die Gäste freuen: saisonale Gerichte, die Südtiroler und mediterrane Küche miteinander vereinen. Ein gelungenes Beispiel ist das Tomatenrisotto mit der pikanten Salami, ’Nduja, Oliven und Garnelen.
Wein, Food und Design sind die Schlagworte des mediterran anmutenden Hotels mit unschlagbarem Panoramablick. Die Leidenschaft für Wein erlebt man bei Verkostungen im Erlebniskeller, in der Vinotherapie und als perfekte Speisenbegleiter zu Pasta und Fleisch.
Der Blick vom prächtigen, alten Bauernhaus über den Meraner Talkessel und das Etschtal ist eine Wohltat. Bäuerin Martha Thaler serviert auf der Sonnenterrasse oder in der gemütlichen Bauernstube herrlich Bodenständiges wie Speckknödelsuppe, Gulasch und natürlich köstliche Bauernkrapfen.
Im stilvollen Traditionshotel unter dem Schloss Schenna werden klassische Tiroler Gerichte in neuem Gewand präsentiert, auch auf mediterrane Ausflüge versteht sich die Küche. Kartoffelknödel harmonieren mit Entenragout, Taleggio und Schüttelbrot. Auch Steakspezialitäten schmecken.