Übernachtungsmöglichkeit – Restaurants in Baiersbronn

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Man stößt an die Grenzen der Sprache, möchte man beschreiben, was Torsten Michels mit seiner Haute Cuisine macht. Man könnte sagen, dass er Perfektion erreicht – und hätte doch noch nichts gesagt.

Tonbachstraße 237, 72270 Baiersbronn, Deutschland
Klassisch/Traditionell Luxus/High End

Claus-Peter Lumpp ist zweifelsohne einer der besten deutschen Köche. Seine außergewöhnlichen Gerichte – mal klassisch, mal modern-kreativ – sind von geradliniger Aromatik geprägt und setzen Akzente.


Hermine-Bareiss-Weg 1, 72270 Baiersbronn, Deutschland
Klassisch/Traditionell

Bodenständige Gourmetküche mit fernöstlichen Akzenten. Florian Stolte gelingt dieser Spagat in seinen kreativen Gerichten mit Bravour. Serviert wird im neu gestylten modern-puristischen Ambiente.

Tonbachstraße 237, 72270 Baiersbronn, Deutschland
Ethno/International

Ein Vater-Sohn-Duo, das einen alle Generationenkonflikte vergessen lässt. Jörg und Nico Sackmann kochen in einem der stylishsten Restaurants des Landes mit einem gänzlich einnehmenden Stil.

Murgtalstraße 602, 72270 Baiersbronn, Deutschland
Klassisch/Traditionell

Florian Stolte fusioniert im Schatzhauser schwäbisch-badische Küche mit seinen Lieblingsgerichten aus der weiten Welt und feinen Steak-Cuts vom Grill. Selten schmeckt Fusion so harmonisch.

Tonbachstraße 237, 72270 Baiersbronn, Deutschland
Klassisch/Traditionell

Wenn der Küchenchef Nicolai Biedermann schon ein »Lieblingsmenü« zusammenstellt, dann kann man sich getrost darauf einlassen. Besonders überzeugend ist der rosa gebratene Lammrücken.

Hermine-Bareiss-Weg 1, 72270 Baiersbronn, Deutschland
Klassisch/Traditionell

In zwei alten Bauernstuben hat die regionale und schwäbische Küche ihre kulinarische Heimat. Natürlich mit Maultaschen und Kutteln, aber auch Hirschragout und Zwiebelrostbraten stehen auf der Karte.

Hermine-Bareiss-Weg 1, 72270 Baiersbronn, Deutschland

Oft ist es das Beste, wenn man nicht auf das Herz hört und auch nicht auf den Bauch, sondern einfach auf den Wirt. In diesem Fall muss man nicht mal hören, sondern nur lesen. Lieblingsgericht: Schwarzwurst. Bestellen!

Murgtalstraße 602, 72270 Baiersbronn, Deutschland
Klassisch/Traditionell

Ein schickes Landhotel mit elegantem Restaurant. Ab Mittag gibt es hier eine kleine Vesperkarte mit herzhaften Gerichten, abends stehen regionale und internationale Klassiker auf dem Programm.

Rechtmurgstraße 28, 72270 Baiersbronn, Deutschland
Klassisch/Traditionell

Wenn man die Farbe des Sonnenuntergangs für ein vollkommenes Orange hält, sollte man schleunigst den nächsten Zug nach Baiersbronn nehmen und dort die Forelle essen. Da bekommt man Kiemenneid.

Schliffkopfstraße 64, 72270 Baiersbronn, Deutschland
Klassisch/Traditionell

Ailwald 3, 72270 Baiersbronn, Deutschland