Sonntags geöffnet – Restaurants in Bremen
Im rustikalen Ambiente des imposanten Gewölbes unter dem Weltkulturerbe-Rathaus haben norddeutsche Klassiker wie Labskaus und Knipp ihren großen Auftritt. Hitverdächtig: Motto-Dinner wie ABBA oder Kohlpartys.
Kunst, Kultur und Kulinarik in dem altehrwürdigen Gutshof mit schönem Skulpturengarten. Im stilvollen Restaurant trifft internationale Haute Cuisine auf norddeutsche Tradition. Auf dem Josper, einem speziellen Holzofengrill aus Barcelona, wird Rinderfilet aus der Region gegart.
Seit über 20 Jahren wird bei Schröters im mittelalterlichen Schnoorviertel der Kochlöffel geschwungen. Im behaglichen Bistro (mit schicken Sommergarten) werden klassisch-kreative Speisen à la carte und Menüs serviert, Küchenchef Daniel Schröter achtet dabei auf hochwertige Zutaten.