elektronische Zahlungsmöglichkeit – Restaurants in Flachau
Genuss und Kulinarik stehen im Gourmethotel im Mittelpunkt. Auf der Speisekarte finden sich spannende Gerichte aus regionalen Zutaten, allesamt sehr kreativ in Szene gesetzt. Feine Käse und attraktive Weinkarte.
Hermann Oberreiter serviert seit dem Jahr 2000 seine außergewöhnliche »PongAsia«-Küchenlinie. Hier stehen Gerichte auf der Karte, die es sonst nirgendwo gibt (»spicy Bulgogipfandl«). Entdeckenswert!
Früher wurden an diesem Ort Schuhe gemacht, heute gibt es hier die vielleicht besten Steaks in Flachau. Dazu ein »Schusters Feinspitz«-Menü, Superfood-Salate, Sellerie-»Steak« oder Pasta. Sehr gute Weinkarte.
In einer der schönsten Flachauer Stuben tischt Hannes Thurner gutbürgerliche Traditionsküche auf: Wild kommt aus der Eigenjagd, Fische aus der Taurach. Saisonale Wochenschwerpunkte ergänzen den Genuss.
Es gibt sie noch, die echten Wirtshäuser – und der Holzwurm ist eines davon. Die Zutaten sind regional und die Zubereitung ist kreativ: Von den Kasnockn bis zur Tempura-Garnele ist alles authentisch-g’schmackig.