Top 10 Restaurants für Gehobene Preisklasse in Kanton Bern

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Luxus/High End

Dank viel Kreativität und Passion erlebt man im Restaurant im Seepark raffinierte moderne Kochkunst auf höchstem Niveau. Aus den Produkten, die mehrheitlich aus dem umliegenden Terroir stammen, entstehen marktfrische Gerichte mit schöner Optik und exquisitem Geschmack.

Seestrasse 47, 3600 Thun, Schweiz
Modern/Kreativ

Inmitten der Ruhe der Natur bietet das Gourmetrestaurant Panorama Hartlisberg Köstlichkeiten aus der Heimat und kulinarische Hochgenüsse aus aller Welt. Sorgfältig ausgesuchte Produkte bester Qualität und ein unverfälschter Geschmack stehen hier im Mittelpunkt.

Hartlisbergstrasse 39, 3612 Steffisburg, Schweiz
Luxus/High End

Mit dem Fine-Dining-Konzept «Menü vo hie» setzen Stefan Beer und sein Team neue kulinarische Massstäbe. Auf den Teller kommt, was im Umkreis von 50 Kilometern wächst und gedeiht. Die Gerichte sind kleine Kunstwerke, mal verspielt, mal reduziert, aber immer kreativ.

Höhenweg 41, 3800 Interlaken, Schweiz
Klassisch/Traditionell

Hier wird Kulinarik zu Kunst. Spitzenkoch Richard Stöckli kreiert mit Produkten aus dem Garten hinter dem Haus oder von den eigenen Kühen auf der Alp Gaumenfreuden der Extraklasse. So lässt es sich erleben, was eine Kartoffelschale mit Spitzengastronomie zu tun hat.

Oberdorfstrasse 3, 3812 Wilderswil, Schweiz
Ethno/International

Jack’s Brasserie in Bern bietet eine klassische Karte mit saisonalen und frischen Zutaten, modern interpretiert mit einem französischen Touch. Im typischen Fin-de-Siècle-Ambiente geniesst man hier seit 1859 kosmopolitische Eleganz und kulinarische Vielfalt vom Feinsten.

Bahnhofplatz 11, 3001 Bern, Schweiz

Das La Bagatelle im Berner Oberland bietet nicht nur einen Panoramablick auf das Saanenland und die Alpen, sondern auch marktfrische Küche mit mediterranem Akzent und raffinierten Aromen. Die Tropfen auf der preisgekrönten Weinkarte sind die perfekten Begleiter dazu.

Neueretstrasse 43, 3780 Gstaad, Schweiz
Luxus/High End

Mitten im Herzen von Gstaad liegt das Chesery, hochdotiert und seit vielen Jahrzehnten unter der Leitung der Gastgeber Robert und Susanne Speth. Robert Speth verwöhnt die Gaumen mit präzisen Gerichten zwischen Bodenständigkeit und Extravaganz. Genauso ausgezeichnet ist die Weinkarte.

Alte Lauenenstrasse 6, 3780 Gstaad, Schweiz
Luxus/High End

Malerisch am Waldrand von Kandersteg liegt das Waldhotel Doldenhorn. Die Küche kombiniert frische Produkte bester Qualität und verarbeitet sie mit einer grossen Portion Leidenschaft zu klassischen Gerichten. Auch für das Wohl von Vegetariern und Veganern ist gesorgt.

Doldenhornstrasse 26, 3718 Kandersteg, Schweiz
Klassisch/Traditionell

Sei es für ein kreatives Gourmetmenü oder einen Lunch mit Pep: Im L’Auberge werden ausschliesslich qualitativ hochwertige Produkte von Lieferanten aus der Region verwendet. Die kleine Genussoase verzaubert ihre Gäste mit Leidenschaft und Kreativität jeden Tag aufs Neue.

Murgenthalstrasse 5, 4900 Langenthal, Schweiz

Ob auf der idyllischen Terrasse mit herrlichem Bergpanorama oder im rustikal-eleganten Restaurant – der Sonnenhof lädt zum Verweilen und Geniessen ein. Es gibt mitteleuropäisch inspirierte Küche, mit erstklassigen saisonalen Produkten liebevoll zubereitet und angerichtet.

Sonnenhofweg 33, 3792 Saanen, Schweiz
Klassisch/Traditionell

Hier machen Frisches und Selbstgemachtes besonders viel Freude. In gemütlicher Atmosphäre kreiert das Team rund um Gastgeberpaar Pia und Marco Feuz frische, freche, unkomplizierte, regionale und zeitgerechte Gerichte. Unbedingt eine der Kaffeespezialitäten geniessen!

Bahnhofstrasse 1, 3770 Zweisimmen, Schweiz
Klassisch/Traditionell

Im eleganten Belle Epoque gibt es köstliche Klassiker und kreative Neuinterpretationen. Schweizer Produkte und ein Gespür für Aromenkombinationen sorgen für Geschmackserlebnisse. Der herrliche Blick auf den Thunersee und die Berner Alpen erhöhen den Genuss weiter.

Seestrasse 58, 3700 Spiez, Schweiz
Modern/Kreativ

Im mille sens ist der Name Programm: Hier werden Sinne berührt – und zwar Tausende. Chef Domingo S. Domingo kauft seine Produkte auf dem Berner Märit und kombiniert mit meisterhaftem Handwerk die Geschmäcker seiner philippinischen Wurzeln mit Traditionellem aus der Region.

Spitalgasse 38, 3011 Bern, Schweiz
Klassisch/Traditionell

Mit Enthusiasmus und Kreativität bringt man im goldenen Löwen den Geschmack vom Emmental auf den Teller. In gediegener Ambiance geniesst man regionale Spezialitäten, Währschaftes und Klassiker, Gourmetmenüs sowie exzellente Fischküche von hervorragender Qualität.

Güterstrasse 9, 3550 Langnau im Emmental, Schweiz