Die besten Restaurants mit 1 Falstaff-Gabel(n) in Baden-Württemberg

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Ethno/International

Tapas werden in der Bar des renommierten Hotels in vielen Varianten serviert – ein bisschen Spanien mitten in Schwaben. Doch auch die schwäbischen Spezialitäten kommen hier nicht zu kurz.

Stuttgarter Straße 2, 71679 Asperg, Deutschland
Klassisch/Traditionell

Traditionelles Wirtshaus in einer 300 Jahre alten ehemaligen Poststation. Die Brüder Ferdinand und Maximilian Trautwein pflegen hier schwäbische Tradition mit internationalen Einflüssen.

Sigmaringer Straße 49, 70567 Stuttgart, Deutschland

Liebhaber herzhaft-rustikaler Gerichte kommen im À-la-carte-Restaurant des Wellnesshotels Lauterbad voll auf ihre Kosten. Vor allem der Hängespieß erfreut sich großer Beliebtheit bei den Gästen.

Amselweg 5, 72250 Freudenstadt, Deutschland

In elegantem Ambiente in dunklen Tönen werden die Steaks auf einem heißen Stein serviert, sodass die Garstufe individuell kontrolliert werden kann. Premium Cuts bis 500 Gramm von der amerikanischen Morgan Ranch, aber auch aus Argentinien und Uruguay.

Rotebühlplatz 10, 70173 Stuttgart, Deutschland

Sebastian Werning bietet im Restaurant im Künstlerhaus à la carte ein tolles Preis-Leistungs-Verhältnis. Topprodukte wie getauchte Jakobsmuscheln oder Barbarie-Ente interpretiert er mit modernem Twist. Attraktiver Mittagstisch, gute Weine.

Reuchlinstraße 4B, 70178 Stuttgart, Deutschland
84

Schlicht und schön eingerichtet zwischen Beton und hellem Holz wird hier ganz auf neapolitanische Pizza gesetzt, also 450 Grad plus, 48 Stunden Reifezeit für den Teig, Fior di Latte, San Marzano und viele besondere Zutaten jenseits der üblichen Verdächtigen.

Breitscheidstraße 22, 70176 Stuttgart, Deutschland

Hoheitsgebiet der badischen Staatsbrauerei mit ihrem Kultpils Tannenzäpfle. Zwischen den üblichen Wirtshausklassikern tauchen hier auch Sous-vide-Chicken und Blackforest-Beef-Brisket auf. Nicht nur gute Biere, sondern auch gute Weine in sehr schickem Ambiente.

Tübinger Str 26, 70178 Stuttgart, Deutschland

Kein rein vegetarisches Restaurant, aber bio-zertifiziert und mit vielen attraktiven Alternativen zu Fisch und Fleisch. Als »Haus der Baden-Württemberger Weine« mit entsprechend guter Auswahl. Ambiente zum Wohlfühlen.

Rosenbergstraße 89, 70193 Stuttgart, Deutschland

Ex-Nationaltorwart Timo Hildebrand betätigt sich mit seinem Restaurant als Botschafter der veganen Küche. Auf der natürlich saisonal wechselnden Karte finden sich attraktiv zubereitete Gerichte mit heimischem bis asiatischem Bezug. Puristisches Ambiente, großer Hinterhof.

Reinsburgstraße 13, 70178 Stuttgart, Deutschland

Badische Küche mit französischen Einflüssen: In dem renommierten Restaurant pflegt man deren Klassiker und Spezialitäten und kocht handwerklich mit Können und Kreativität.

Schlossbergstraße 15–17, 79235 Vogtsburg im Kaiserstuhl, Deutschland

Es ist schon ein wenig witzig, dass sich das Friedrich als traditionell bezeichnet. Gewieft trifft es wohl eher, vielleicht auch gewitzt, wovon Gerichte wie etwa die Weiße-Trüffel-Paella mit Jakobsmuschel zeugen.

Hauptstraße 74, 74206 Bad Wimpfen, Deutschland

Familienbetrieb mit viel Herz und Geschichte. Gerichte wie Fregola sarda oder Gazpacho schlagen behutsam die Brücke in die Moderne, aber es geht auch badisch-deftig, dabei aber immer frisch und köstlich zu.


Freiburger Straße 4, 79279 Vörstetten, Deutschland

Renee Rischmeyer, Ex-Küchenchef des Hotels Colombi, wagte in diesem historischen Gasthaus den Schritt in die Selbstständigkeit. Im Angebot: modern inspirierte Wirtshausküche, wahlweise auch vegetarisch.

Basler Landstraße 79, 79111 Freiburg, Deutschland

Frische Brasserie-Küche mit Lounge-Flair. Von Cédric Schwitzers Bouillabaisse über Kaspressknödel bis zum Kalbskotelett mit Sauce béarnaise wird einiges geboten. Sommers sitzt man mitten im Grünen.

Etzenroter Straße 2, 76337 Waldbronn, Deutschland

Gourmetrestaurant in einem Fachwerkhaus aus dem Jahr 1463 mit regional-saisonalen Gerichten wie zum Beispiel Ragout vom eingemachten Kalbfleisch mit Topinamburcreme. Küchenchef Henning Weick kocht bis zu fünf Gänge.

Friedrichstraße 10–14, 76229 Karlsruhe, Deutschland
84
Klassisch/Traditionell

Im Schwarzwaldambiente der Gaststube fühlen sich die Gäste wohl und genießen deutsch-französische Kreationen von Nicolas Cordier. Ein geschmackvoller Mix, immer aus besten Produkten zubereitet.

Talstraße 11, 79286 Glottertal, Deutschland
84
Klassisch/Traditionell

Regionales trifft auf Internationales. Familie Rembold serviert in ihrem Wirtshaus die schwäbische Küche mit weltoffenem Zugang. Ein spannender Mix, eingebettet in gepflegte Gastlichkeit.

Hindenburgstraße 4, 74336 Brackenheim, Deutschland
Klassisch/Traditionell

Kreative Küche mit nachhaltigen Gerichten ist das Tagesgeschäft des elegant ausstaffierten Restaurants. Dahinter steckt ein junges engagiertes Team, das herzliche Gastlichkeit versprüht.

Posthalterweg/An der B 3, 79379 Müllheim, Deutschland
Klassisch/Traditionell

Abwechslungsreich ist die Küche im Restaurant, in dem Menschen mit und ohne Handicap arbeiten. Wiener Schnitzel wird hier ebenso serviert wie der regionale Klassiker Schwäbischer Zwiebelrostbraten.

Am Schlossplatz 9, 74653 Künzelsau, Deutschland
Klassisch/Traditionell

Aus der Spitzengastronomie kommend, haben Sabine und Günther Oberkamm sich mit diesem Bistro-Konzept mit französischer Küche und besten Weinen selbstständig gemacht. Legendär ist ihr Bœuf bourguignon.

Augustenstraße 104, 70197 Stuttgart, Deutschland