Die besten Restaurants mit 0 Falstaff-Gabel(n) in Niederösterreich
Heimische und internationale Köstlichkeiten werden miteinander verschmolzen, wenn möglich saisonal/regional. Die vielseitige Karte reicht von der »Amterl-Bowl« bis zu verlockendem Schokoladenkuchen.
»Casita« bezeichnet ein kleines Haus – die Auswahl an Tapas ist aber umso größer. Wer nicht bis abends warten möchte, kann schon morgens einen Blick in die (ebenso üppige) Frühstückskarte werfen.
200 Jahre Wirtshaustradition werden mit authentischer Kulinarik und Gerichten nach Omas Rezepten (Weißes Scherzl) geehrt. Legendäres Gulasch, das als das beste im Weinviertel gilt, und schöner Garten!
Schon bei den Vorspeisen ist mit Entenleberterrine und Weinbergschnecken eine engagierte Gangart erkennbar. Verdienstvoll das Cordon bleu vom Strohschwein, mit Bauernschinken und Stollenkäse gefüllt.
Beim »Ocki« ist immer was los – hier trifft sich die Dorfgesellschaft zum Stammtisch und für ehrliche Hausmannskost. Klares Einser-Menü: Frittatensuppe, dann Wiener Schnitzel und Marmeladepalatschinken.
Ein Landgasthaus, wie es im Bilderbuch steht. Gekocht wird traditionell, die Zutaten stammen aus der Region, wenn nicht sogar aus dem eigenen Garten. Spezialität des Hauses: Fleischknödel mit Kraut.
Die Waldviertler Küche wird durch internationale Gerichte fein ergänzt. Ob Bœuf Stroganoff oder regionaler Karpfen, nicht nur die Gäste des Golfplatzes sind stets begeistert. Wechselnde Monatskarten.
Eine der beliebtesten Pizzerien des Landes. Vito Gianfreda bietet hier nicht nur italienische Lebensfreude, sondern auch authentische Gerichte aus seiner Heimat. Besonders viel Abwechslung bei der Pasta!
Von herzhaft bis fein: Im historischen Stift Geras bekommt man schmackhafte und vorbildliche Küche, die auf Regionalität und Nachhaltigkeit setzt. Der Stiftskarpfen ist für viele die Krönung.
Schwarzwurzeln, vom Schwarz-Alm-Team zubereitet, sind im Winter ein Muss im Waldviertel. Der Topinambur harmoniert als Cremesuppe ideal mit der Grieß-Zitronen-Praline. Köstliche, radikal-regionale Küche.
Familie Gravanis bereichert die Region seit 1993 mit ihren griechischen Spezialitäten (Bohnensuppe!). Das Angebot reicht von gekochten bis gegrillten Gerichten. Für Abwechslung sorgen gemischte Meze.
In den Sommermonaten frönt man dem Fischgenuss direkt an der Donau. Es gibt den Fang aus der Region, zum Beispiel »Karpfen serbisch«. In Kombination mit der atemberaubenden Aussicht ein einmaliges Erlebnis.
Die »Guest Experience« wird im selbst so bezeichneten »Wirtshouse« großgeschrieben. Das Ambiente hat Erlebnisfaktor, ebenso die Kreationen wie die Grillspezialität des Hauses »4kanter Scheibtruhe«.