Die besten »Japan & Sushi«-Streetfood-Lokale in der Schweiz
Bei Sõko geben sich Japan und Graubünden die Hand. Das überraschende Gastrokonzept stellt vorzügliche Ramen und tolle Weinspezialitäten aus der Bündner Herrschaft in den Mittelpunkt und zeigt, dass diese zwei Welten hervorragend zusammenpassen.
Kleines authentisches Lokal mit japanischer Küche. Neben Bentos und Sushi werden täglich mehrere verschiedene Gerichte für das Lunch-Menu zubereitet, welche die Vielfalt der japanischen Küche aufzeigen. Telefonische Vorbestellung wird empfohlen.
Nebst Sashimi, Nigiri, Bento-Boxen, Ramen und Yakisoba begeistert Sushi Tenzan mit einer attraktiven Auswahl grosser Sushi-Platten, die nach den Motto «Sharing is caring» für ganze Familien oder eine Gruppe von Freunden zusammengestellt sind.
Das vermutlich beste Fried Chicken der Stadt macht der Foodtruck Wakara Karaage. Es wird auf japanische Art knusprig frittiert und alleine, auf Reis oder in der Bento-Box serviert. Für Vegetarier gibt es eine ebenso leckere Alternative aus Tofu.
Grosse Auswahl an Sushi-Kreationen und weiteren asiatischen Gerichten wie zum Beispiel Rindfleisch Tokyo, knusprige Ente oder Gyoza. Das Restaurant bietet Lieferdienst und Take-away, Mittagsmenus und À-discretion-Angebote.
Kéo-Mony Chey bringt mit ihrem kleinen Foodtruck frische Sushi, Ramen und viele weitere japanische Spezialitäten wie Chirashi oder Gyoza unter die Leute. Zum Dessert gibt es Daifuku oder Mochi-Glacé. Wer mag, kann sein eigenes Geschirr mitbringen.
Bei Sushi Tenzan ist es schwer auszuwählen, denn die Auswahl ist gross und fein ist alles. Daher lohnen mehrere Besuche, um sich durch die Karte mit Sashimi, Nigiri, Sushi-Rolls, Ramen, Bento-Boxen und Yakisoba zu degustieren.
Diese Yooji's-Filiale im Seefeld serviert eine breite Auswahl an Gerichten der japanischen Küche. Die Sushiplatten, Nudelsuppen und Reisschalen gibt es in verschiedenen Ausführungen, sie können vor Ort genossen oder als Take-away mitgenommen werden.
Seit über zehn Jahren beliefert das Sushi Huus die Region mit Sushi-Kreationen, die nach echt japanischer Art zubereitet werden. Nigiri, Maki, California-Rolls, Futomaki oder Rainbow-Rolls werden aus frischen Zutaten bester Qualität zubereitet.