Die besten Streetfood-Lokale in Linz
Die Regale des freundlich geführten Shops biegen sich vor lauter Handgemachtem – neben Nudeln gibt es alles, was sich so in Gläsern verpacken lässt. Mittags werden die Produkte dann zu feinen Gerichten mit viel Frische, Kreativität und Geschmack.
Es muss nicht immer Burger sein – das österreichische Pendant macht mindestens genauso satt und glücklich. Angesichts der Sortenvielfalt findet garantiert jeder seinen Favoriten: klassisch, mit Käse, mit Chili oder doch die Gourmet-Variante mit Trüffel und Steinpilz?
Alle Versionen der kleinen, feinen Ramen-Auswahl sind große Schüsseln voll Glückseligkeit, die mit zusätzlichen Toppings beliebig erweitert werden können. Sehr gut etwa die Black-Garlic-Variante auf Shoyu-Basis mit klassischem Chashu (Schweinebauch).
Mit dem Tamu Sana direkt nebenan teilt man sich die herrliche ostafrikanische Speisekarte. In regelmäßigen Abständen wird aber auch die kleine Containerküche vor der Tür aktiviert. Dann gibt es asiatische Snacks in mindestens ebenso guter Ausführung.
Unter dem Dach der Fusion aus asiatischer und europäischer Küche entstehen Burger, Bowls und Rollen. Besonderes Augenmerk verdienen die Spezialitäten des Hauses wie etwa Bún Cha. Erfreulich: Das Take-away erfolgt gegen Pfandgebühr in umweltfreundlichen Glasboxen.
Zutaten aus Bio-Anbau oder fairem Handel, umweltfreundliche Verpackungen und vor allem: Burger, die ohne tierische Produkte auskommen und trotzdem schmecken wie ein Original. So wie der »Fire Starter« mit knusprigen Tortillachips und hausgemachter Chilisauce.
Einst das erste japanische Restaurant Oberösterreichs, versteht man sich bis heute auf frisches Sushi, hausgemachte Udon sowie gute Wok-Gerichte. Zum Durchkosten empfehlen sich die Specials wie Izakaya und Gyu-Tataki-Menü inklusive Starter und Hauptgängen!
Man wähnt sich im vegetarischen Asia-Himmel, denn die authentischen Gerichte der Thai-Küche werden mit viel Liebe und Know-how, aber fast ausschließlich ohne Fleisch zubereitet. Dafür strotzen Currys und Wok-Gerichte vor frischem Gemüse!