Die besten Heurigen in Hagenbrunn
Besonders beliebt sind die schattigen Plätze im wunderschön blühenden Gastgarten. Hier kann man auch mal länger bleiben und sich durch das breite Angebot der prämierten Weine kosten. Dazu gibt es herzhafte bodenständige Küche und süße Mehlspeisen.
Ein Blick in die Vitrine des Heurigenbuffets kann lange dauern, denn diese ist immer reichlich befüllt. Heurigenklassiker gehen nie aus, dazu gibt es viel Hausgemachtes: Blunzn, Grammelknödel, Schweinsbraten und mehr. Auch Reginas Mehlspeisen sollte man probieren!
Die Familie Schmidt versteht Weinbau als Handwerk und legt großen Wert auf eine schonende, naturnahe Bewirtschaftung. Auf diese Weise entstehen Weine von ausgezeichneter Qualität. Auf der Speisekarte gibt es ausschließlich Regionales, Fleisch kommt sogar aus der eigenen Viehhaltung.
Klassische Heurigenschmankerln, selbst gemachte Mehlspeisen und eine erlesene Auswahl an prämierten Weinen aus der eigenen Erzeugung. Von Schaumwein bis Süßwein ist für jeden was dabei. All das kann man im wunderschönen Gastgarten oder in der gemütlichen Stube genießen.
Egal, ob Besuchern der Sinn nach Warmem oder Kaltem steht, die Herrin des Hauses bestückt das Buffet mit allen erdenklichen Heurigenklassikern. Die vielfältige Weinauswahl wird von ausgezeichnetem Riesling und ebenso preisgekröntem Sekt angeführt.
Gaumenfreuden vom Feinsten! Hausgemachtes Heurigenbuffet mit traditionellen Heurigenschmankerln. Besonders beliebt sind die (meist noch) warmen Buchteln nach Omas Geheimrezept. Die Marillen für die Marmelade kommen selbstverständlich aus dem eigenen Garten.
Nach dem Weinbau kam der moderne Heurige dazu. Neben dem klassischen österreichischen Heurigenbuffet mit saisonalen Schmankerln ist Familie Heilig bekannt für Gröstl und Studelvariationen. Die Weinkarte vereint das beste von vier Topwinzern der Region.
Die Weine der Familie Oberschil haben zu Recht unzählige Prämierungen abgeräumt. Kulinarisch gibt es hausgemachte Heurigenklassiker, jeden Freitag kann man das berühmte Weinviertel-DAC-Beuschel genießen. Auch ein Picknick im Weingarten lockt.