Verkostungsnotizen
Hellzinnober mit orangetönigen Reflexen. Quitte, Orangenblüte, im Mund druckvoll, geschmeidig grundiert, gut inetgrierte Säure, süße Gaumenfrucht, geschmeidig und ausgewogen kraftvoll, rund und homogen, ein sehr eigenständiger Rosé, gehaltvoll und aromatisch, ein Rosé als Speisenbegleiter, zum Spanferkel mallorquinischer Art, oder zu Würsten und Käsen.
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