Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, tiefer Kern, zarte Randaufhellung. Reife Zwetschken und Lakritze, dunkle Beeren, ein Hauch von Edelholz, kandierte Veilchen im Hintergrund. Mittlerer Körper, ein Anflug von Brettanomyces, straffe Tannine, mineralisch und leicht trocken im Abgang, angenehme Süße im Nachhall, zarte Rustikalität. (2028–2050)
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