Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb. Feiner Blütenhonig, etwas nach Orangenzesten, zart nach Kardamom, ein Hauch von Mango und Marille, Wiesenkräuter klingen an. Saftig, straff, lebendige Säurestruktur, mineralisch, Golden-Delicious-Apfelfrucht, zart nach Birnen im Nachhall.
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