Verkostungsnotizen
Würzige Nase mit roter Kirsche, Schwarzkirsche, Blutorange, Salbeipastille und Veilchen, leichte laktische Note. Am Gaumen kräftig und in klarer Kontur gebaut, die Gerbstoffe sind knackig, die feingliedrige Säure zieht ihre Bahn, kalkmineralische Noten kommen dazu.
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