Verkostungsnotizen
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Tasting vom 16.07.2021: Dominik Vombach und Benjamin Herzog
Angenehme Nase mit Noten von Lindenblüten, etwas Zitrus sowie Apfel und Birne, dezent mineralisch. Am Gaumen spürbar süsslich mit gewissem Schmelz und mittlerer Länge.
Mehr zum Tasting »Chasselas Trophy 2021«
Region: Kanton Waadt, Schweiz
Kategorie:
Weißwein
Rebsorte:
Chasselas
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 12%
Ausbau: 6 Monate Stahltank
Verschluss: Schraubverschluss
Weingut:
Hammel – Terres de Vins
Preis: 10 - 20 CHF
Restzucker: 1 g/l