Verkostungsnotizen
Feinfruchtige Nase mit Apfel, Mirabelle und Birne, mit Mandelnoten und Würze, Kräutergarten, frisch geriebene Muskatnuss kommt dazu. Schlank gebaut am Gaumen mit Saft, Würze und einer für kaiserstühler Verhältnisse lebhaften Säure, zugängliche Frucht, auch anklingende vulkanische Mineralität. Nicht zu kompliziert, aber stimmig und mit großem Trinkspaß.
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