Verkostungsnotizen
Getrockneter Rosmarin, etwas Unterholz und Holzwürze, erdige Noten, Rote Bete, rote Kirschen, auch Granatapfel. Präsent am Gaumen mit Saft und schöner Frische in einer kräftigen Struktur, die feinnervige Säure sorgt für Länge, der feinkörnige Gerbstoff pelzt noch leicht.
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