Verkostungsnotizen
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Tasting vom 19.11.2021: Othmar Kiem, Simon Staffler
Intensiv glänzende Lachsfarbe mit kupferfarbenem Touch. In der Nase eigenständig nach eingelegten Brombeeren und Weihrauch, auch nasser Stein und Ebenholz. Erfrischender Gaumeneintritt, zeigt feines Mousseux, schnörkellos, mit gutem Trinkfluss, im hinteren Teil offenherzig bei mittlerem Abgang.
Mehr zum Tasting »Sparkling Special 2021 - Italien«
Region: Trentino, Italien
Kategorie:
Schaumwein
- Trento DOC
- Schaumwein
Rebsorte:
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt: 12.5%
Verschluss: Presskork (DIAM)
Weingut:
Rotari-Mezzacorona
