Verkostungsnotizen
Jugendlich verschlossen, Neuholz, Hefe, Weichselkirschen, Cassis, Brombeeren, Waldhimbeeren, Pflaumen. Zeigt sich am Gaumen mit präziser Kirschfrucht auf weichem, cremigem Fond, dicht, guter Extrakt-Druck, eng anliegende Säure, ein Reservoir griffigen Gerbstoffs.
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