Verkostungsnotizen
Leichtes Goldgelb in der Farbe, expressive Nase, ziemlich reife Mango und Papaya in der Nase mit Cassis. Auch am Gaumen mit reifer Frucht und Substanz, die von einer lebhaften Säure durchzogen wird. Salz, Gewürze wie Piment und Safran zeigen sich, trocken ausgebaut.
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