Verkostungsnotizen
Mittleres Zwiebelrot, zarte Orangereflexe. Zart nach Nougat und Lakritze, eingelegte Kirschen, ein Hauch von Erdbeerkonfit, mineralisch unterlegt. Straff, elegant, vom Kalkboden eng verzurrt, finessenreiche Säurestruktur, tolle Spannung, sehr leichtfüßig und lange anhaftend, rotbeeriger Nachhall, salzig im Rückgeschmack.
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