Verkostungsnotizen
Schon in der Nase zeigen sich Anspruch und Herkunft: Neben feiner gelber Frucht wie Aprikose auch mineralische Anklänge, steinige Würze. Am Gaumen straff und mit guter Frische, geradlinige Säure in einem schlanken Körper, saftig, würzig und mit klarer Mineralik. Schön!
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