Der Rotwein »Kalkmergel« Böchingen St. Laurent trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Familie Sauer wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 89+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte St. Laurent aus der Region Pfalz in Deutschland.
Kräftiger Holzton in der Nase, Schwarzkirsche und Brombeere, viel Würze. Vollmundig und saftig am Gaumen in einer substanzreichen Struktur mit reifen und prägnanten Gerbstoffen. Zeigt Grip, Schmelz und eine feine mineralische Tönung, kompakt und stimmig.
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Aublickstraße 1
76829 Landau-Nußdorf
Deutschland
+49 (6341) 61175
[email protected] weingut-sauer.de
