Verkostungsnotizen
Neben würzigen und rauchigen Noten mit frischer Kirsche und Schattenmorelle auch Pfeffer und etwas Gewürznelke in der Nase. Beginnt frisch am Gaumen mit leichtem Säurekick, kompakt und linear gebaute Struktur, feine Würze, mineralische Anklänge, mittlere Komplexität und Länge, schöne Stilistik.
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