Verkostungsnotizen
Apfel und Zitrone mit einer etwas dunkelwürzigeren Mineralik in der Nase, feinfruchtiger Eindruck. Zunächst floraler Eindruck am Gaumen, Holunderblüten, dann mit einer zupackenden Säure, die nichts kaschiert. Ein ambitionierter Gutswein, der mit Luft sogar noch zulegt.
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