Verkostungsnotizen
Die Trauben stammen aus verschiedenen Lagen, die Hauptlese fand am Nikolaustag statt. Reifes Steinobst, pure Frucht. Am Gaumen spürt man die hohen Extraktwerte der späten Lese, dicht, konzentriert, mit Spätlese-Frucht, dabei mit lebendiger Säure. Rar.
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