Der Süß- und Dessertwein Königswinter Drachenlay Riesling Kabinett, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Pieper wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mittelrhein in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Anis und Zitrone dominieren die Nase dieses südlich von Königswinter direkt am Rhein gewachsenen Weins. Sehr jung noch im Mund, geprägt von der reschen 2021er Säure mit ihrem leicht grünlichen Touch, die auch höhere Zuckerwerte spielerisch schluckt. Tolle Pikanz!
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