Verkostungsnotizen
Grasig und pfeffrig im Duft, Brennessel, Limette, aber nach Luftkontakt auch etwas rote Stachelbeere, weicher Ansatz, gehaltvoller Gaumen, dicht und stoffig, in der Säure zurückhaltend, ein breiter Jahrgangstyp, der aber auch kräftig Extrakt besitzt.
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