Der Weißwein Würzburg Schlossberg Silvaner trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Staatlicher Hofkeller Würzburg wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Im fruchtig-kräuterigen Duft reifer gelber Apfel, auch gelbes Steinobst, Mandarinenschale, Heu und getrocknete Kräuter. Schlanke, straffe Struktur am Gaumen mit ausgewogener, saftiger Säure, zitrische Noten sorgen für Frische und Lebendigkeit, feine phenolische und kräuterige Herbe, mittlerer Körper, anklingende Mineralik. In sich stimmig.
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Deutschland
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