Verkostungsnotizen
Erste Reife, kräuterwürzig, Lakritze, Kümmel. Am Gaumen schlank mit zarter Süße und kräftiger Säure. Hohe Intensität in der Gaumenmitte, in seinem Extrakt durchaus edel, differenziert, schmal und ausdrucksvoll, noch hefegeprägter Abklang.
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