Credit Cards accepted – restaurants in St. Moritz
Paolo Rota is the brother-in-law of one of the Cerea brothers and cooks first-class Italian dishes in St. Moritz: classics such as "Crudo d'Amare", raw crustaceans and fish, or "Paccheri alla Vittorio" demonstrate his culinary sophistication.
Japanese Fusion Kitchen at its finest, which Nobuyuki Matsuhisa takes out into the world as head chef and ambassador. At Badrutt's Palace Hotel, guests can watch the hardworking chefs at work as they combine Japanese with South American cuisine.
Chesa Veglia combines three restaurants under one roof: the Pizzeria Heuboden, the rustic Patrizier Stube and the Chadafö grill restaurant. This is a gastronomic hotspot in St. Moritz that attracts a wide audience, not least because of its atmosphere.
At the Krone, a talented young team is passionate about providing guests with a unique dining experience. Now awarded a Michelin star, beautiful tasting menus are offered, one of them vegetarian, but there are also à la carte dishes.
The creative menu is seasonally adapted, although classics such as marrow leg with parsley salad or beef tartare are usually available. Wine lovers will also get their money's worth in the extremely charming restaurant, as Dal Mulin has its own wine shop.
At "Da Adriano" you feel like you're in an Italian ristorante, where hospitality is paramount. Culinary specialties from Italy are offered, the olive oil comes from Adriano's family and the truffle is freshly grated over the pasta.
Hato in St. Moritz offers creative and refined Asian cuisine and sits directly adjacent to the stylish Hato Bar. The ambience is modern and cosmopolitan. The meticulously interpreted dishes from the Far East are paired with wines, saké and whisky.
Claudia Canessa brings a multi-faceted gastronomic experience to Sunny Bar with her Peruvian cuisine. The flavours range from mild to spicy and animate the palate in the most diverse ways. The top chef gives each of her dishes a personal touch.
During the day, the food is served on the boulevard terrace in the pedestrian zone of St. Moritz; in the evening, the Italian specialties are served in the Mono restaurant. Nice selection of dishes, including "Pappa al Pomodoro" with mussels or spaghettone with cheese and pepper.
The White Marmot in Corviglia is definitely one of the hottest addresses in winter. Delicious food, musical accompaniment, and a stylish setting including a sun terrace ensure that you can sit down for a while between ski runs and walks.
A visit to the hip Paradiso belongs on the bucket list for many St. Moritz guests. A magnificent view, a well-stocked wine cellar, DJ sets and a creative kitchen crew ensure a harmonious experience of pleasure in the middle of the skiing and hiking area of Corviglia.
In a casually stylish ambience with a wonderful sun terrace, the Kulm Country Club celebrates a varied and open gastronomic experience: from tarte flambée to Champagne risotto with lobster or fillet of beef in Amarone jus - there is something here for everyone who likes to enjoy food.
Small Japanese restaurant at Hotel Laudinella with great sushi and sashimi offerings, tataki, teriyaki and tempura are on the menu as well as delicious country specialties including fried octopus balls or a Japanese egg dish with mushrooms.
Chesa al Parc offers Swiss classics and rustic charm right next to Kulm Park. Specialties such as bollito misto, calf's liver Venetian style or fondue evenings are just as appreciated as the large terrace with a view of the Engadine mountains.
Durch die einzigartigen Kreationen von Executive Chef Matthias Schmidberger und Küchenchef Reto Brändli erhielt das Cà d'Oro, als eines von vier Restaurants in der Schweiz, den zweiten Stern in der Gourmet Bibel im<br> Jahr 2021.<br> <br> Das Cà d'Oro besticht durch seine moderne, kreative und mediterrane Küche, serviert im Ambiente des mit Stuck und markanten Kronleuchtern dekorierten Restaurants im ikonischen Gebäude von 1864.<br> <br> Im Jahr 2012 verlieh der Michelin Guide dem Restaurant, damals in der ersten Saison, einen Stern unter der Leitung von Matthias Schmidberger. Seitdem erschafft Matthias Schmidberger unvergessliche Gourmet-Erlebnisse im Hotel. 2015 übernahm der deutsche Koch das Management aller gastronomischen Einrichtungen des Hotels. Mit Reto Brändli, der seither Küchenchef an Schmidbergers Seite ist, spiegelte sich ihr Können auf den Tellern wieder: Europäische Kochkunst voller Aromakontraste, filigrane Präsentation und Produkte aus erstklassiger Herkunft.<br> <br> „Wir sind sehr stolz, mit einem zweiten Stern ausgezeichnet zu werden“, sagt Matthias Schmidberger, Executive Chef des Hotels. „Reto Brändli und ich harmonieren einfach in der Küche. Gemeinsam arbeiten wir an einzigartigen Kreationen, probieren neue Ideen und Produkte aus, um somit die Speisekarte ständig weiterzuentwickeln. Unsere Inspirationen bekommen wir nicht nur durch die spannenden kulinarischen Angebote in der Destination St. Moritz, sondern auch durch die vielen ausgezeichneten Restaurants sowie durch diverse Events, wie zum Beispiel das St. Moritz Gourmet Festival.”<br> <br> <strong>Über das Grand Hotel des Bains Kempinski</strong><br> Das stilvolle Fünf-Sterne-Superior-Hotel zeigt sich in zeitlosem europäischen Luxus am Fusse der St. Moritzer Bergbahn, die einzigartigem Zugang zu zahlreichen Skipisten und Wanderwegen bietet. Das Grand Hotel des Bains Kempinski befindet sich in einem historischem Gebäude und begrüsst seine Gäste in 139 Zimmern und Suiten sowie 89 geräumigen Residenzen mit ein bis fünf Schlafzimmern. Kulinarische Köstlichkeiten können in der Lobby Bar und drei ausgezeichneten Restaurants, darunter das mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurant Cà d'Oro geniessen. Gäste finden im Kempinski The Spa auf 2.800 m² die perfekte Mischung aus Fitness, Entspannung und Schönheit. Zu den weiteren Annehmlichkeiten zählen der Kinderclub, die hauseigene Skischule und ein Sportgeschäft sowie 24-Stunden-Zimmer- und Concierge-Service. Ideal sind die vier Veranstaltungsräume mit Tageslicht für kreative Meetings und Events.<br> <br> Das Grand Hotel des Bains Kempinski in St. Moritz bietet das perfekte Reiseziel für alle kulinarischen Liebhaber.<br> <br> <iframe src="https://www.youtube.com/embed/d7LnIMAZH8Q" title="YouTube video player" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen="" width="560" height="315" frameborder="0"></iframe>