"Buona acustica della stanza" ristoranti a Salisburgo
La "Cuisine Alpine" di Andreas Döllerer è il cuore del programma culinario. Qui egli combina perfettamente arte culinaria e sapori alpini per creare un viaggio attraverso la natura, le montagne e i laghi del Salisburghese. Top!
Gli Obauer sono una stella fissa nel firmamento culinario. La cucina di Rudi è ispirata dalla passione, dai sapori del mondo e dai migliori prodotti locali. Grandioso! Karl, Berthold e Geli Obauer sono perfetti padroni di casa.
Il ristorante di Richard e Sybille Brunnauer, nella splendida Villa Ceconi, è un luogo per una cucina raffinata con idee e i migliori ingredienti. Dal menu del pranzo al delizioso Chateaubriand: una festa per il palato.
La Wirtshaus è la base con i piedi per terra, con piatti tradizionali salisburghesi e austriaci e classici della cucina locale. L'atmosfera è semplice, calda e accogliente.
Qui l'occhio e il palato compiono un viaggio di scoperta. La vista sul panorama montano è magnifica, la cucina celebra la cucina alpina e le tradizioni reinterpretate - come il cervo del Lungau con miglio.
Il prodotto è il protagonista della cucina di Aaron Priewasser. A ciò si aggiungono il massimo livello di consapevolezza della qualità, una perfetta lavorazione artigianale e una grande passione. Il cibo è semplice, cosmopolita e sempre molto buono.
Il pesce di lago, il manzo del Lochner o l'agnello del Mattigtal sono solo alcuni dei prodotti che lo chef Helmut Blühtl utilizza per creare piatti sorprendenti. È qui che l'arte culinaria incontra la qualità regionale.
Ristorante urbano con una vista insolita su Salisburgo e una cucina raffinata e varia. Dalla limpida bouillabaisse e dal pesce fresco alle raffinate bistecche e al surf & turf di prima classe: una vera delizia.
Il rilancio del design è riuscito bene. E si può gustare una cucina sostanziosa dai sapori forti, come la porchetta brasata per ore, in un ambiente bellissimo. Un piacere italo-salisburghese con tanto gusto.
Il nome si riferisce al numero di posti a sedere; solo 12 persone possono gustare la cucina creativa. Creazioni alpino-mediterranee di altissimo livello. C'è sempre un pizzico di sapore da tutto il mondo.
Un pub uscito direttamente da un libro illustrato. E una cucina da assaporare e gustare. Vengono serviti piatti giovani e classici da pub. Anche la cultura della birra e del vino è meravigliosamente adatta.
Qui c'è molto di diverso e tutto è molto buono. Dal soul food urbano al "Food the Alps", la cucina è creativa e talvolta diversa ogni giorno. I classici come hamburger, bistecche e tarte flambée sono un appuntamento fisso.
Allo Schwaigerhofenberg potrete godervi il panorama e la cucina di Michael Oberreiter. Dagli arrosti della domenica al menu creativo "Mund.Art" con nuove interpretazioni, tutto è buono. Suggerimento: settimane di degustazione delle frattaglie.
Stefan Fuchs sottolinea che il suo Fuchsbau è sia un pub che un ristorante. Da un lato ci sono Beuschel, Cordon e Kasnockn, dall'altro la "cucina gourmet alpina" in tre-cinque portate.
Per la famiglia Gensbichler, l'ospitalità e l'ottima cucina sono i migliori ingredienti per una locanda di successo. Servono piatti di ispirazione alpina preparati con ingredienti stagionali e regionali.
Una casa meravigliosa con oltre 170 anni di storia. Qui si coltivano ancora l'ospitalità e le tavole dei clienti abituali. In stagione, la selvaggina - dallo stufato di cervo agli hamburger di selvaggina - è la preferita.
Un rifugio alpino come un altro. E questo non solo per l'ambiente invitante con tanto legno e vetro, ma soprattutto per la cucina raffinata, che combina sapientemente sapori alpini e internazionali. Semplicemente deliziosa!