I migliori locali di street food di tipo "Cucina di Levante" in Renania Settentrionale-Vestfalia
Hummus per i più esperti. La purea di ceci aromatizzata con olio d'oliva e tahini viene servita con una consistenza liscia come la seta e con abbinamenti eccezionali. La shakshuka viene servita il sabato dalle 12.00 alle 17.00 e l'"hummus della settimana" offre divertimento, giochi ed emozioni.
Snack bar arabo con specialità allo spiedo di prima qualità. Come suggerisce il nome, la star è lo shawarma, molto ben condito, arrotolato in una sottile focaccia con verdure sottaceto, un classico dello street food levantino. Buono: pollo. Ancora meglio: agnello.
Il cibo di strada libanese al suo meglio. Il food truck itinerante non solo delizia con un favoloso e succoso shawarma di pollo, ma anche con ottimi falafel e kibbeh, hummus cremoso e baba ghanoush affumicato, oltre a varie insalate di verdure, salse e salsine.
Snack bar con un cuore in una posizione privilegiata nel centro storico e quindi un pub: aperto tutti i giorni fino a poco dopo mezzanotte e anche fino alle prime ore del mattino il sabato. Preferiti: falafel makali alla libanese con melanzane, cavolfiore e barbabietola e shawarma.
Onesta e buona cucina libanese con una varietà di piatti vegetariani, ma anche specialità con fegato di pollo e agnello. La tipica combinazione di carne, riso e insalata è interrotta da piatti di verdure semplici ma saporiti: Carciofi, tarassaco saltato, fallo.
La cucina di Tel Aviv al passo con i tempi - o addirittura in anticipo? La trota con taglio a farfalla veniva servita qui già nove anni fa. Se amate la varietà, ordinate il piatto di antipasti "Jerusalem". Ma potete anche intingere un pezzo di pane piatto nell'hummus. Tagine di agnello? Per favore, sì!
Ristorante di specialità libanesi con un ambiente elegante, perfetto per chi ama le cose un po' più raffinate. I tradizionali antipasti freddi e caldi sono combinati in base al vostro umore. Con una tale varietà, le portate principali possono facilmente passare in secondo piano.
Falafel König è il re. Il piccolo snack bar di Venloer Straße serve da anni panini falafel di alta qualità. Potete anche concedervi un piatto libanese - vegetariano con börek, crema di melanzane & co -, hummus e taboulé. Shawarma con salsa di ananas al curry, per favore.
Cucina libanese tradizionale a prezzi ancora equi. I vari antipasti e piatti principali sono vari, saporiti e freschi. Vale la pena di venire con gli amici e condividere i numerosi piatti come in un tapas bar. È possibile anche l'asporto.
Ristorante di specialità arabe nel Medienhafen. Grazie ai graziosi posti a sedere e alle aree relax con rattan, colori chiari e legno, la sensazione di vacanza è garantita. La fuga culinaria sotto forma di shakshuka, hummus, ciotole orientali e altro ancora è l'accompagnamento perfetto.
Lo snack bar libanese nel vivace quartiere di Latäng è da tempo un'istituzione culinaria. I fan sono entusiasti dei falafel croccanti, del succulento shawarma roll e dell'atmosfera cool. Per le feste private è consigliato un ricco piatto party.
Frills, peluche, danza del ventre e folklore: in questo ristorante architettonicamente imponente, dall'originale arredamento libanese, l'attenzione è rivolta soprattutto al programma di supporto. La qualità del cibo è ora un po' variabile. Se ordinate il menu, dovreste venire affamati.
Ristorante caratteristico con una cucina orientale non aggressiva. Particolarmente apprezzati sono i vari mezze libanesi, che comprendono piatti noti come l'hummus, le foglie di vite ripiene e il kibbeh, ma anche fegatini di pollo fritti, tartare di agnello e denti di leone bolliti con cipolle arrostite.
Fast food israelo-levantino in stile Balagan. Tradotto, significa "caos simpatico", cioè tutto su un unico tavolo: taboulé, falafel, cavolfiore con tahini, variazioni di hummus e shawarma di pollo, agnello o funghi ostrica fatti in casa.
Un piccolo pezzo di Libano sulla Lenauplatz. Il cibo è più rustico che raffinato, ma ben saporito, preparato al momento e decisamente gustoso. Il servizio e gli interni, tuttavia, potrebbero essere migliorati. Tuttavia, la bella posizione compensa ampiamente i piccoli difetti.
Pollo alla griglia dal sapore orientale: i filetti sono accompagnati da riso basmati, pane piatto o patatine. Parte del fascino bizzarro e di culto è probabilmente la qualità altalenante. I panini sono i più gustosi, anche con pollo o falafel, molta salsa e insalata.