Cantina San Michele Appiano svela Appius 2021

Redazione, 10.11.2025

È arrivata la dodicesima edizione della celebre cuvée di quattro vitigni a bacca bianca, ispirata dalla forza e dalla freschezza delle montagne altoatesine. Le note di degustazione di Falstaff Italia.

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Carattere, eleganza alpina e grande potenziale di invecchiamento. Giunto alla sua dodicesima edizione, Appius 2021 rispetta la cifra che da anni caratterizza questa cuvée simbolo di Cantina San Michele Appiano, in edizione limitata. Nata dal desiderio di interpretare ogni vendemmia attraverso la selezione delle migliori uve in fase di raccolta e di assemblaggio, Appius è un'etichetta che porta nel calice la forza e la freschezza delle montagne dell’Alto Adige, proponendo ogni anno una fotografia fedele del millesimo di riferimento.

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