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Esistono abbinamenti di sapori ormai diventati dei classici: anguria e feta? Sempre una garanzia. Camembert al forno con mirtilli rossi? Naturalmente. E poi ci sono combinazioni che, a un primo impatto, fanno sollevare più di un sopracciglio, salvo poi conquistare al primo assaggio. Albicocca e zucchina in versione cocktail appartengono proprio a questa categoria.
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