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Italesse, realtà di Muggia (Trieste) affermatasi come riferimento nel segmento dei calici sensoriali grazie al progetto Senses e al T-made Lab, ha annunciato il lancio ufficiale di Italesse Academy, programma formativo dedicato alla diffusione della cultura del bicchiere professionale. Al fianco dell'azienda, nel ruolo di Ambasciatrice del brand, Cristina Mercuri — prima donna italiana ad aver ottenuto il titolo di Master of Wine.
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