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Il caffè non è solo una bevanda: è un linguaggio condiviso, una pausa che unisce, un gesto identitario. La Giornata Internazionale del Caffè ci ricorda quanto questo piccolo chicco sia radicato nella nostra quotidianità. Immaginare un’Italia senza espresso significa cancellare i bar del mattino, le chiacchiere tra amici, persino una parte della politica nata nei caffè storici di Torino e Napoli. Un paradosso che rivela la forza culturale di un rito diventato imprescindibile.
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