Il spumante Chiaromonte Ancestrale Metodo Classico Puglia Spumante IGT Brut, annata 2018 della cantina Tenute Chiaromonte è stato valutato nel 2022 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Fiano proveniente da la regione Puglia in Italia.
Note di degustazione
Giallo oro brillante con perlage fine e persistente. Inizialmente un po' riduttivo al naso, si apre lentamente a note di agrumi maturi, leggermente salate e un accenno di vernice. Al palato è fresco e pieno, con note di frutta matura e scorza d'arancia, di media lunghezza.
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