Gourmet Stübli La Miranda im Hotel Chasa Montana

92
Falstaff Restaurant and Pub Guide 2024

In the Gourmet Stübli La Miranda, star chef Bernd Fabian and his team conjure up gastronomic moments of pleasure from the finest ingredients of the local mountains. The kitchen here serves haute cuisine, artfully staged in a modern way and yet original and natural in taste.

46 /50 Food
19 /20 Service
18 /20 Beverage
9 /10 Style
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Falstaff Restaurant and Pub Guide 2022

A maximum of 16 exclusive seats guarantees true dining experience in a class of its own in the Gourmet Stübli in the Chasa Montana. Using his modern interpretation of classically taught dishes, chef Bernd Fabian serves the best products from the region, combined with exotic influences and a lot of precision.

46 /50 Food
19 /20 Service
18 /20 Beverage
9 /10 Style
+1
Parking Space
Payment Conditions: Cash, Debit Card, Credit Card
Accommodation
Child friendly
Barrier-free
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By Aivar Hanson

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