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Kellerei Kloster Einsiedeln

Falstaff Wineguide Switzerland 2023/24

History is omnipresent at the Einsiedeln Monastery Winery. The cellar of the winery, where vinification still takes place today, was built as early as 1704. The approximately twelve hectares of vineyards that are cultivated today are distributed along Lake Zurich and also include the island of Ufenau, which has been owned by Einsiedeln Abbey since 965. Cellarmaster Dominic Mathies and his team create an extensive range of harmonious wines in the winery, primarily from classic grape varieties.

Tasting room
Cellar Door Sales
Production Style: Conventional
Cultivation Area in Hectares: 12
Exhibitions: GourMesse Zürich
Accommodation
Winemaker: Dominic Mathies
Production of Spirits
17 entries
sort by
2019 Cuva Selectio
Kellerei Kloster Einsiedeln
Switzerland
Lake Zurich,  Canton Zurich,  Switzerland
Red Wine
Gamaret
15%
Cuva Selectio Red Wine
93
2020 Konvent
Kellerei Kloster Einsiedeln
Switzerland
Lake Zurich,  Canton Zurich,  Switzerland
Red Wine
Pinot Noir
14%
Konvent Red Wine
90
2020 Räuschling
Kellerei Kloster Einsiedeln
Switzerland
Lake Zurich,  Canton Zurich,  Switzerland
White Wine
Räuschling
12,8%
Räuschling White Wine
90
2019 Pinot Noir Fahr
Kellerei Kloster Einsiedeln
Switzerland
Limmat Valley,  Canton Zurich,  Switzerland
Red Wine
Pinot Noir
13,2%
Pinot Noir Fahr Red Wine
90
2020 Merlot
Kellerei Kloster Einsiedeln
Switzerland
Switzerland
Red Wine
Merlot
13,3%
Merlot Red Wine
89
2019 Pinot Noir Konvent
Kellerei Kloster Einsiedeln
Switzerland
Lake Zurich,  Canton Zurich,  Switzerland
Red Wine
Pinot Noir
13,5%
Pinot Noir Konvent Red Wine
89
2019 Initio Leutschen
Kellerei Kloster Einsiedeln
White Wine
12%
€€
Initio Leutschen White Wine
89
Merlot Leutschen NV
Kellerei Kloster Einsiedeln
Switzerland
Lake Zurich,  Canton Zurich,  Switzerland
Red Wine
Merlot
14,5%
Merlot Leutschen NV Red Wine
89
2022 Initio
Kellerei Kloster Einsiedeln
Switzerland
Lake Zurich,  Canton Zurich,  Switzerland
White Wine
Müller-Thurgau
12%
Initio White Wine
88
2019 Räuschling
Kellerei Kloster Einsiedeln
Switzerland
Lake Zurich,  Canton Zurich,  Switzerland
White Wine
Räuschling
12,5%
Räuschling White Wine
88
2019 Müller-Thurgau Kloster Fahr
Kellerei Kloster Einsiedeln
White Wine
Müller-Thurgau
12,5%
€€
Müller-Thurgau Kloster Fahr White Wine
88
Vivus Rosé Extra Brut
Kellerei Kloster Einsiedeln
Switzerland
Lake Zurich,  Canton Zurich,  Switzerland
Sparkling Wine
Pinot Noir
12,5%
Vivus Rosé Extra Brut Sparkling Wine
88
Vivus Rosé Brut NV
Kellerei Kloster Einsiedeln
Switzerland
Lake Zurich,  Canton Zurich,  Switzerland
Sparkling Wine
Pinot Noir
12,3%
Vivus Rosé Brut NV Sparkling Wine
88
Vivus Rosé NV
Kellerei Kloster Einsiedeln
Switzerland
Lake Zurich,  Canton Zurich,  Switzerland
Sparkling Wine
Pinot Noir
Vivus Rosé NV Sparkling Wine
88
2020 Leutschen Initio
Kellerei Kloster Einsiedeln
Switzerland
Lake Zurich,  Canton Zurich,  Switzerland
White Wine
Müller-Thurgau
12,2%
Leutschen Initio White Wine
87
2018 Müller-Thurgau Initio
Kellerei Kloster Einsiedeln
Switzerland
Lake Zurich,  Canton Zurich,  Switzerland
White Wine
Müller-Thurgau
12,5%
€€
Müller-Thurgau Initio White Wine
87
2016 Vivus Rosé
Kellerei Kloster Einsiedeln
Switzerland
Lake Zurich,  Canton Zurich,  Switzerland
Sparkling Wine
Pinot Noir
12,5%
€€€
Vivus Rosé Sparkling Wine
87

Contact

Kloster Einsiedeln
8840 Einsiedeln
Switzerland
+41 (55) 4186244
 +41 (55) 4186244 kellerei@kloster-einsiedeln.ch
www.klosterkellerei.ch

Contact person: Dominic Mathies

Route
Region
Switzerland
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Felsenkeller
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