{"id":1520,"date":"2022-01-26T11:51:44","date_gmt":"2022-01-26T10:51:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/?post_type=newsbeitrag&#038;p=1520"},"modified":"2022-04-13T21:22:17","modified_gmt":"2022-04-13T19:22:17","slug":"hotellerie-schluss-mit-ausreden","status":"publish","type":"newsbeitrag","link":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/hotellerie-schluss-mit-ausreden\/","title":{"rendered":"Hotellerie: Schluss mit Ausreden!"},"content":{"rendered":"<p>15 bis 20 % der Europ\u00e4er \u2013 klingt das nach einer interessanten Zielgruppe? Die Antwort ist wohl eindeutig. Umso \u00fcberraschender, wie schwer sich die <a href=\"https:\/\/www.falstaff.at\/nd\/young-talent-mikic-ich-bleibe-der-gastronomiebranche-treu\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Branche<\/a> mit G\u00e4sten tut, die eine Behinderung haben. Profi verwendet bewusst nicht den Ausdruck \u00bbGast mit Handicap\u00ab und auch nicht \u00bbGast mit besonderen Bed\u00fcrfnissen\u00ab, <strong>denn: T\u00fcren aufmachen zu k\u00f6nnen und eigenst\u00e4ndig zu duschen sind keine besonderen Bed\u00fcrfnisse<\/strong>. Die meisten denken vermutlich in erster Linie an gehbehinderte G\u00e4ste, aber die Bandbreite ist enorm \u2013 und unglaublich individuell. Nicht zu vergessen die \u00bbunsichtbaren Behinderungen\u00ab, wenn einem etwa \u2013 zum Beispiel aufgrund einer Herzerkrankung \u2013 die <a href=\"https:\/\/www.falstaff.at\/living\/nd\/imposante-stiegen-die-in-haeusern-fuer-dramatik-sorgen\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Treppen<\/a>schlichtweg zu anstrengend sind.<\/p>\n<blockquote><p>\u00bbEs ist eigentlich ganz einfach. Ich m\u00f6chte auf Urlaub oder Gesch\u00e4fsreisen gut untergebracht sein, wie jeder andere Mensch auch.\u00ab<br \/>\n<sub>Luisa L\u2019Audace, Aktivistin &amp; Beraterin<\/sub><\/p><\/blockquote>\n<p>So weit, so kompliziert? Ja und nein. Bei nicht-behinderten Menschen hat die Branche l\u00e4ngst erkannt, dass <a href=\"https:\/\/www.falstaff.at\/nd\/dreikant-its-all-about-style\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Individualit\u00e4t<\/a>zeitgeistig ist. Personalisierung ist ein Verkaufsschlager. Warum also sollte dies anders sein, wenn ein Rollstuhl oder ein <a href=\"https:\/\/www.falstaff.at\/nd\/dicke-luft-tipps-fuer-gute-luft-hygiene\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Sauerstoffger\u00e4t<\/a> ins Spiel kommen? \u00bbAber man kann nicht allen und allem gerecht werden\u00ab, mag manch einer entgegnen. Das mag sein, aber: <strong>\u00bbEs darf keine Ausrede sein, nichts zu tun!\u00ab<\/strong> Diese starke Ansage kommt von Luisa L\u2019Audace, Aktivistin und Beraterin f\u00fcr Inklusion &amp; Antidiskriminierung. \u00bbNat\u00fcrlich bedeutet Barrierefreiheit <strong>nicht f\u00fcr jede Behinderung bzw. jeden Menschen das Gleiche<\/strong>, aber man kann zumindest die offensichtlichen Barrieren beseitigen und dann immer weiter versuchen, verschiedene Barrieren zu minimieren, wenn man darauf aufmerksam gemacht wird.\u00ab Es geht um barrierearm, nicht unbedingt um barrierefrei.<\/p>\n<p>Nun sind Unternehmer aufgrund des Bundes-Behindertengleichstellungsgesetzes (\u00d6sterreich) verpflichtet, <strong>\u00bbdaf\u00fcr Sorge zu tragen, dass alle f\u00fcr den Kundenverkehr bestimmten Bereiche barrierefrei sind\u00ab<\/strong>, aber es ist kein Geheimnis, so einfach ist es nun mal nicht. Die <a href=\"https:\/\/www.falstaff.at\/nd\/giveaways-kleine-geschenke-grosse-wirkung\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Investitionen<\/a> m\u00fcssen verh\u00e4ltnism\u00e4\u00dfig sein, der Denkmalschutz macht es oft schwer \u2013 manchmal auch dem Unternehmer leicht. Ein immer h\u00e4ufiger genannter Begriff in diesem Zusammenhang ist Ableismus, auch L\u2019Audace verwendet ihn im Interview mit Profi, wenn sie anmerkt, dass wir alle ableistisch sozialisiert wurden. Der Begriff <strong>Ableismus bezeichnet die Beurteilung von Menschen anhand ihrer F\u00e4higkeiten, was als behindertenfeindlich angesehen wird<\/strong>. Menschen mit Behinderungen werden aufgrund des Fehlens bestimmter F\u00e4higkeiten abgewertet. Ein bildliches Beispiel f\u00fcr Ableismus, ein Cartoon gesehen im World Wide Web: Ein Zeichner portr\u00e4tiert eine Frau im Rollstuhl. Auf der Leinwand zu sehen ist aber nur der Rollstuhl, als der K\u00fcnstler stolz verk\u00fcndet: \u00bbFertig!\u00bb Ableismus macht oft unsichtbar.<\/p>\n<h2>Freiheit im Zimmer<\/h2>\n<p>Das Grunds\u00e4tzliche w\u00e4re gekl\u00e4rt, jetzt zu den konkreten Beispielen. \u00bbIch nehme mir immer Garderobenhaken mit Saugn\u00e4pfen mit auf Reisen\u00ab, kommentiert eine Frau unter einem <a href=\"https:\/\/www.falstaff.at\/nd\/das-reisemotiv-der-neuen-generation-instagrammability\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Instagram<\/a>-Beitrag zum Thema. Und eine andere kritisiert das oft an Krankenh\u00e4user erinnernde Ambiente. <strong>Das Hauptaugenmerk gilt hierbei den Badezimmern, die nach wie vor oft komplett wei\u00df verfliest sind und wenig f\u00fcrs Auge bieten. <\/strong>Wer sich aber die Produktkataloge von Hewi, Keuco oder Ever Life Design ansieht, darf Hoffnung sch\u00f6pfen. St\u00fctzklappgriffe und Klappsitze (fix montiert oder mobil) sehen in mattschwarzer Pulverbeschichtung (\u00bbSystem 900\u00ab von Hewi) besonders edel aus. Auch rutschfeste Fliesen, mit Rollstuhl unterfahrbare Waschbecken und Schiebet\u00fcren sind eine gute Investition. Bodentiefe Duschen sind mittlerweile ja fast Standard.<\/p>\n<p>Wer sehen m\u00f6chte, was alles m\u00f6glich ist, schaut am besten nach <a href=\"https:\/\/www.falstaff.at\/td\/grossbritannien\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Gro\u00dfbritannien<\/a>. Mit dem \u00bbBlue Badge Access Award\u00ab wird universales Design ausgezeichnet \u2013 auch \u00bbDesign f\u00fcr alle\u00ab genannt. Der Name liefert die Definition gleich mit. Das Hotel <a href=\"https:\/\/www.hotelbrooklyn.co.uk\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u00bbBrooklyn\u00ab<\/a> in Manchester und das <a href=\"https:\/\/www.thelondoner.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u00bbThe Londoner\u00ab<\/a> in der Hauptstadt setzen neue Ma\u00dfst\u00e4be.<strong> Es sind Hotels der gehobenen Kategorie, in denen einige Zimmer barrierearm gestaltet wurden. <\/strong>Und zwar nicht die Zimmer im hintersten Eck des Hotels, sondern die mit der besten Aussicht. Es gibt bei Bedarf Haltegriffe \u00fcber dem Bett, die aber jederzeit auch in der Decke verschwinden k\u00f6nnen. Die H\u00f6he der Garderobenstangen ist verstellbar und die Tische funktionieren f\u00fcr jeden. Im Hotel \u00bbBrooklyn\u00ab nennt man diese Zimmer \u00bbLiberty Rooms\u00ab, eine sch\u00f6ne Sichtweise.<\/p>\n<blockquote><p>Es geht um barrierearm, nicht unbedingt um barrierefrei. Die Anforderungen sind daf\u00fcr zu mannigfaltig und speziell.<\/p><\/blockquote>\n<p>Beide Hotels sind Neuer\u00f6ffnungen der letzten Zeit, verschlungen von der <a href=\"https:\/\/www.falstaff.at\/living\/nd\/entwicklung-trotz-pandemie\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Pandemie<\/a>. Ob selbige das Thema zur\u00fcckgeworfen habe, weil es f\u00fcr die Hoteliers oftmals ums \u00dcberleben ging, will Profi von Aktivistin L\u2019Audace wissen: \u00bbSchwierige Frage\u00ab, \u00fcberlegt diese. \u00bb<strong>Viele behinderte Menschen geh\u00f6ren zur Risikogruppe, deshalb vermute ich, dass viele weniger oder gar nicht gereist sind. <\/strong>Auf mich trifft das zumindest zu. Gleichzeitig sind nicht-behinderte Menschen \u2013 teilweise das erste Mal in ihrem Leben \u2013 auf Barrieren gesto\u00dfen. Nicht ins Restaurant gehen oder verreisen k\u00f6nnen \u2013 da war der Aufschrei gro\u00df. Aber dass das die Lebensrealit\u00e4t von vielen behinderten Menschen ist, hat niemand bedacht; und dabei kommt es <strong>nicht einmal ansatzweise der strukturellen Diskriminierung nahe, die wir tagt\u00e4glich erfahren<\/strong>.\u00ab<\/p>\n<h2>Teilhabe und barrierearme Gestaltung<\/h2>\n<p>Was sie sich von Hoteliers erwartet? \u00bbIch fordere Teilhabe. Es ist eigentlich ganz einfach. Ich m\u00f6chte auf Urlaub oder Gesch\u00e4fsreisen gut untergebracht sein, wie jeder andere Mensch auch. Ich m\u00f6chte mich darauf verlassen k\u00f6nnen, <strong>dass alles so barrierearm wie m\u00f6glich ist und ich bei meiner Ankunft auf keine b\u00f6sen \u00dcberraschungen sto\u00dfe<\/strong>.\u00ab Als Beispiel nennt die 1996 in Hessen geborene L\u2019Audace elektrische T\u00fcren, die f\u00fcr viele Menschen mit Behinderung unerl\u00e4sslich sind. <strong>Denn st\u00e4ndig um Hilfe fragen zu m\u00fcssen, genau das ist eben nicht im Sinne der Barrierfreiheit. <\/strong>Oder ein kleines Detail, das ohne allzu gro\u00dfen Kostenaufwand beseitigt werden kann: Duschgel- und Seifenspender, die an der Wand montiert werden. Nicht unbedingt wegen der H\u00f6he, sondern der doch beachtlichen Kraftanstrengung, die es daf\u00fcr ben\u00f6tigt.<\/p>\n<blockquote><p>Es sind Hotels der gehobenen Kategorie, in denen einige Zimmer barrierearm gestaltet wurden. Und zwar nicht die im hintersten Eck des Hotels, sondern die mit der besten Aussicht.<\/p><\/blockquote>\n<p>Als Positivbeispiel erw\u00e4hnt L\u2019Audace, deren <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/luisalaudace\/?hl=de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Instagram-Account <\/a>(18,5 k Abonnenten) Teil ihrer Empowerment- und Aufkl\u00e4rungsarbeit ist, ein Hotelbuffet, an dem sie sich im Rollstuhl sitzend problemlos bedienen konnte. Ein verbl\u00fcffendes Detail gegen Schluss: Hotels verstecken auf ihren Webseiten und <a href=\"https:\/\/www.falstaff.at\/nd\/social-kuer-social-media-tipps-fuer-die-branche\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Social Media Accounts<\/a> gerne Fakten oder Fotos zum Thema (Ausnahme \u00bbBrooklyn\u00ab: sogar mit \u00bbAccess Gallery\u00ab) \u2013 <strong>und was Hotelsuchmaschinen dazu ausspucken ist teils abenteuerlich<\/strong>. L\u2019Audace best\u00e4tigt den Eindruck und erg\u00e4nzt, dass sie immer auch im jeweiligen Hotel anrufen m\u00fcsse, um sicher zu gehen. Vielleicht kann man als Hotelier bei diesem Thema nicht alles richtig machen, aber doch sehr viel. Expertise von Betroffenen wie L\u2019Audace ist ein erster, ein wichtiger Schritt. Nur was man sich nicht erwarten sollte: einen Blueprint. Wie L\u2019Audace auf Instagram schreibt: \u00bbWir sind Individuen und keine verdammten Waschmaschinen\u00ab.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Es ist Zeit, Klartext \u00fcber Barrierefreiheit zu reden, auch wenn es ein bisschen ungem\u00fctlich ist.<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":1521,"template":"","meta":{"inline_featured_image":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"default","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}}},"newskategorie":[12],"newstag":[21,47],"class_list":["post-1520","newsbeitrag","type-newsbeitrag","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","newskategorie-design-inspiration","newstag-hotel","newstag-hotelaustattung"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Hotellerie: Schluss mit Ausreden! 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