{"id":1576,"date":"2022-01-26T23:59:25","date_gmt":"2022-01-26T22:59:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/?post_type=newsbeitrag&p=1576"},"modified":"2022-02-20T22:54:53","modified_gmt":"2022-02-20T21:54:53","slug":"gastgewerbe-fast-jeder-vierte-mitarbeiter-denkt-an-kuendigung","status":"publish","type":"newsbeitrag","link":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/gastgewerbe-fast-jeder-vierte-mitarbeiter-denkt-an-kuendigung\/","title":{"rendered":"Gastgewerbe: Fast jeder vierte Mitarbeiter denkt an K\u00fcndigung"},"content":{"rendered":"

Seitdem die Impfung als Schutz gegen einen schweren Covid-19-Verlauf gro\u00dffl\u00e4chig angeboten wird, hat die Hotellerie<\/a> und Gastronomie (in \u00d6sterreich bis zum Lockdown<\/a>) wieder Wind in die Segel bekommen. An der problematischen Personalsituation<\/a> in vielen Betrieben \u00e4ndert das aber wenig, wie eine aktuelle Studie<\/a>\u00fcber die Employee Experience im Gastgewerbe zeigt. Laut dieser arbeiten rund 60 Prozent der europ\u00e4ischen Unternehmen heute mit weniger Personal als vor der Pandemie<\/strong>, beinahe die H\u00e4lfte der Umfrage-Teilnehmenden gibt an, dass ihr Arbeitgeber mit dem Personalmangel \u00bbgerade noch gut\u00ab zurechtkommt. \u00bbAlle Branchen sind von der Covid-19-Krise betroffen, aber der Reise- und Gastgewerbesektor hat besonders gelitten\u00ab, wei\u00df Gerhard\u00a0Raffling, VP und Country Manager\u00a0Medallia. Weiterer Grund zur Sorge ist, dass europaweit 38 Prozent der Besch\u00e4ftigten innerhalb der n\u00e4chsten drei Monate erw\u00e4gen oder planen zu k\u00fcndigen<\/strong>.<\/p>\n

Seit Ausbruch der Pandemie sei die Arbeit im Hotel- und Gastst\u00e4ttengewerbe auf der ganzen Welt zudem schwieriger und weniger erf\u00fcllend geworden<\/strong>, so rund 60 Prozent der Befragten. Raffling findet passende Worte: \u00bbEs ist alarmierend, dass eine betr\u00e4chtliche Anzahl von Arbeitnehmern und Arbeitnehmerinnen vorhat, ihren Arbeitsplatz vor Ende des Jahres zu verlassen.\u00ab Zus\u00e4tzlich trifft dieser Aspekt auf anhaltende Einstellungsschwierigkeiten im Gastgewerbe<\/strong>, mehr als die H\u00e4lfte der Besch\u00e4ftigten in der Branche kennt Probleme bei der Mitarbeitersuche<\/a>. Hauptgrund seien nicht gen\u00fcgend qualifizierte Bewerber, aber auch fehlende Ressourcen, um wettbewerbsf\u00e4hige L\u00f6hne<\/a> oder Sozialleistungen zu bieten, sowie fehlende Flexibilit\u00e4t respektive Remote-Work-Optionen. Genau hier sieht Raffling aber eine gro\u00dfe Chance f\u00fcr die Arbeitgebenden, \u00bbTechnologie- und Kommunikationsstrategien einzuf\u00fchren, die es ihren Mitarbeitern und Mitarbeiterinnen erm\u00f6glichen, mehr mit weniger zu tun\u00ab. Mit diesen Strategien k\u00f6nne eine bef\u00e4higtere und engagiertere Belegschaft geformt werden. Solange die Personen noch in der Branche sind: Denn ein Drittel der ehemaligen Besch\u00e4ftigten im Gastgewerbe, die w\u00e4hrend der Corona-Zeit ihren Job verloren haben, wollen nicht wieder an ihren vorherigen Arbeitsplatz zur\u00fcckkehren<\/strong>.<\/p>\n

In Prozent gesprochen<\/h2>\n