{"id":16601,"date":"2022-10-12T09:00:55","date_gmt":"2022-10-12T07:00:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/?post_type=newsbeitrag&#038;p=16601"},"modified":"2022-10-13T17:29:18","modified_gmt":"2022-10-13T15:29:18","slug":"von-gastgebenden-fuer-gastgebende-die-alles-fuer-den-gast-2022-laedt-ein","status":"publish","type":"newsbeitrag","link":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/von-gastgebenden-fuer-gastgebende-die-alles-fuer-den-gast-2022-laedt-ein\/","title":{"rendered":"Von Gastgebenden f\u00fcr Gastgebende: Die \u00bbAlles f\u00fcr den Gast\u00ab 2022 l\u00e4dt ein"},"content":{"rendered":"<p style=\"font-weight: 400;\">Anfang November wird die Welt der Gastgeber:innen wieder gew\u00fcrdigt! In Salzburgs Messehallen treffen auf der \u00bb<a href=\"https:\/\/www.gastmesse.at\/de-at.html?utm_source=FalstaffProfi&amp;utm_medium=OnlineAdvertorial&amp;utm_campaign=highlights\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Alles f\u00fcr den Gast\u00ab<\/a>, veranstaltet von RX Austria &amp; Germany, tausende Fachbesucher:innen auf hunderte Ausstellende aus allen Bereichen des <a href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/video-tourismus-als-game-changer-der-mobilitaetswende\/\">Tourismus<\/a>. Kontakte kn\u00fcpfen, sich \u00fcber Produktinnovationen informieren und die eigenen Angebote pr\u00e4sentieren, stehen ganz oben auf den To-Do-Listen der Besucher:innen und Aussteller:innen. <strong>\u00bbWir sch\u00e4tzen die wunderbare M\u00f6glichkeit, um mit unterschiedlichsten Menschen aus der Branche ins Gespr\u00e4ch zu kommen, sehr\u00ab<\/strong>, freut sich Christof Kastner, gesch\u00e4ftsf\u00fchrender Gesellschafter der Kastner Gruppe. \u00bbDenn alle Besucher:innen haben eines gemeinsam: Die Leidenschaft daf\u00fcr, Gastgeber:in zu sein.\u00ab<\/p>\n<p><code><iframe loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/-3q4NAOMh-s\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/code><\/p>\n<h2>Die Beverage-Branche zur\u00fcck im Rampenlicht<\/h2>\n<p style=\"font-weight: 400;\">In der bereits 52. Edition zeigt sich die Fachmesse in neuem Gewand und \u00fcberrascht mit einigen neuen Highlights. \u00bbDen Beverage-Bereich mit seiner eigenen Welt auf der \u203aAlles f\u00fcr den Gast\u2039 vertreten zu haben, ist ein logischer und wichtiger Schritt\u00ab, so Messeleiter Michael Mayerhofer. Damit werde eine neue Zielgruppe erschlossen und<strong> ein riesiger Mehrwert f\u00fcr die gesamte Messe geboten<\/strong>. Bisher eher bekannt als Side Act der Messe, wird die Beverage-Branche dieses Jahr in ein ganz neues Licht ger\u00fcckt. <strong>Rund 15 Aussteller:innen werden sich und ihre Produkte<a href=\"https:\/\/www.gastmesse.at\/de-at\/besuchen\/getraenkewelt.html?utm_source=FalstaffProfi&amp;utm_medium=OnlineAdvertorial&amp;utm_campaign=highlights\"> in der neuen Getr\u00e4nkewelt <\/a>in Halle 4 pr\u00e4sentieren<\/strong> und interessierte Fachbesucher:innen auf informative Gespr\u00e4che und zum Verkosten der <a href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/hochprozentig-innovation\/\">Brands<\/a> einladen. Der neu kreierte Bereich bietet nicht nur Platz f\u00fcr erfrischende Ausstellende, sondern auch f\u00fcr eine B\u00fchne, auf der Vortr\u00e4ge und viele spannende Masterclasses von namhaften Pers\u00f6nlichkeiten der Branche stattfinden, darunter auch einige der bekanntesten Bartender aus der Szene.<\/p>\n<figure id=\"attachment_16602\" aria-describedby=\"caption-attachment-16602\" style=\"width: 1920px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-16602 size-full\" src=\"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Gastmesse-21-BrewersCup-c-FRB-Media-Christopher-Blank-1920.jpg\" alt=\"Die Austrian Coffee Championships 2022 werden auf der Messe ausgetragen. \u00a9 FRB Media \/ Christopher Blank\" width=\"1920\" height=\"1280\" srcset=\"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Gastmesse-21-BrewersCup-c-FRB-Media-Christopher-Blank-1920.jpg 1920w, https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Gastmesse-21-BrewersCup-c-FRB-Media-Christopher-Blank-1920-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Gastmesse-21-BrewersCup-c-FRB-Media-Christopher-Blank-1920-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Gastmesse-21-BrewersCup-c-FRB-Media-Christopher-Blank-1920-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Gastmesse-21-BrewersCup-c-FRB-Media-Christopher-Blank-1920-1536x1024.jpg 1536w\" sizes=\"auto, (max-width: 1920px) 100vw, 1920px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-16602\" class=\"wp-caption-text\">Die Austrian Coffee Championships 2022 werden auf der Messe ausgetragen.<br \/>\u00a9 FRB Media \/ Christopher Blank<\/figcaption><\/figure>\n<h2>Neue Kaffee-Meister werden gek\u00fcrt<\/h2>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Die <a href=\"https:\/\/www.gastmesse.at\/de-at\/story\/austrian-coffee-championships-2022.html?utm_source=FalstaffProfi&amp;utm_medium=OnlineAdvertorial&amp;utm_campaign=highlights\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Austrian Coffee Championships 2022<\/a>, veranstaltet von der SCA Austria, werden dieses Jahr erneut auf der \u00bbAlles f\u00fcr den Gast\u00ab ausgetragen. Die besten Baristi des Landes k\u00e4mpfen in den Bewerben Barista, Brewers Cup, Latte Art und Coffee in Good Spirits um den Titel. Die in den ausgetragenen Disziplinen gek\u00fcrten \u00f6sterreichischen Meister:innen d\u00fcrfen unser Land dann <strong>bei den Weltmeisterschaften im Jahre 2023 vertreten<\/strong>. Innovative Techniken, neues Equipment und jede Menge Leidenschaft umrahmen das Thema <a href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/kaffeezubereitung-how-to-perfect-coffee\/\">Kaffee<\/a> auf der Gastmesse.<\/p>\n<h2>Meinungsmacher:innen aus der Branche teilen ihr Know-how<\/h2>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Die Gastro Circle B\u00fchne geht in eine neue Runde: Spannende und vielseitige Talks rund um alle Themen, die die Gastro und Hotellerie besch\u00e4ftigen. <strong>Personalmangel, Branchenimage, Nachhaltigkeit, Produktinnovationen, Wirtshaussterben, Megatrend Vegan<\/strong>\u00a0\u2013 das reichhaltige Rahmenprogramm mit seinen hochkar\u00e4tigen G\u00e4sten kann direkt vor Ort oder auch online live mitverfolgt werden.<\/p>\n<figure id=\"attachment_16603\" aria-describedby=\"caption-attachment-16603\" style=\"width: 1920px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-16603 size-full\" src=\"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Gastmesse-21-Impression-c-FRB-Media-Christopher-Blank-1920.jpg\" alt=\"Besucher:innen d\u00fcrfen sich auf gro\u00dfartige Ausstellende, die neue Getr\u00e4nkewelt, ein spannendes B\u00fchnenprogramm und vieles mehr freuen. \u00a9 FRB Media \/ Christopher Blank\" width=\"1920\" height=\"1280\" srcset=\"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Gastmesse-21-Impression-c-FRB-Media-Christopher-Blank-1920.jpg 1920w, https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Gastmesse-21-Impression-c-FRB-Media-Christopher-Blank-1920-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Gastmesse-21-Impression-c-FRB-Media-Christopher-Blank-1920-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Gastmesse-21-Impression-c-FRB-Media-Christopher-Blank-1920-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Gastmesse-21-Impression-c-FRB-Media-Christopher-Blank-1920-1536x1024.jpg 1536w\" sizes=\"auto, (max-width: 1920px) 100vw, 1920px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-16603\" class=\"wp-caption-text\">Besucher:innen d\u00fcrfen sich auf gro\u00dfartige Ausstellende, die neue Getr\u00e4nkewelt, ein spannendes B\u00fchnenprogramm und vieles mehr freuen.<br \/>\u00a9 FRB Media \/ Christopher Blank<\/figcaption><\/figure>\n<h2>Pitchen, Party &amp; Networking: Die Start-up-Area<\/h2>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Aber auch die Jungunternehmer:innen der Branche kommen bei der Gastmesse nicht zu kurz. \u00bbWir wollen jungen Unternehmen dabei helfen, <strong>den Grundstein f\u00fcr ihren Erfolg und f\u00fcr zuk\u00fcnftige Gesch\u00e4ftsentwicklungen zu legen<\/strong> und die Vernetzung mit etablierten Unternehmen aus der Branche erleichtern\u00ab, betont Andreas Ott, Head of Operations. Unter dem Motto \u00bbPitchen, Party &amp; Networking\u00ab erh\u00e4lt die <a href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/innovativ-und-zukunftsweisend-falstaff-profi-zeichnete-die-besten-start-ups-2022-aus\/\">Start-up<\/a>-Szene aus dem HoReCa-Bereich 2022 erneut eine eigene rund 200 Quadratmeter\u00a0gro\u00dfe Area mit 24 Standfl\u00e4chen auf der \u00bbAlles f\u00fcr den Gast\u00ab.<\/p>\n<h2>Und vieles mehr\u2026<\/h2>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Auch der dritte GastroHackathon steht auf der Programmliste der \u00bbAlles f\u00fcr den Gast\u00ab 2022. Wenig Schlaf, aber viel Spa\u00df und kreatives Schaffen: In nur 24 Stunden l\u00f6sen die Teilnehmer:innen gastronomische Problemstellungen, um die Ergebnisse sogleich im Zuge der Gastmesse dem Fachpublikum zu pr\u00e4sentieren. Au\u00dferdem k\u00f6nnen sich die Besucher:innen auf eine eigene Welt, ganz dem veganen Lifestyle gewidmet, freuen.\u00a0<strong>Tickets f\u00fcr die \u00bbAlles f\u00fcr den Gast\u00ab sind ab sofort online verf\u00fcgbar.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Von 5. bis 9. November 2022 \u00f6ffnet der beliebte Treffpunkt f\u00fcr Gastronomie und Hotellerie zum 52. Mal seine Tore. 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