{"id":17063,"date":"2022-10-18T07:41:50","date_gmt":"2022-10-18T05:41:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/?post_type=newsbeitrag&#038;p=17063"},"modified":"2022-10-18T10:56:14","modified_gmt":"2022-10-18T08:56:14","slug":"mei-wirt-is-wert-neue-initiative-der-wirtschaftskammer-unterstuetzt-wiener-gastronomie","status":"publish","type":"newsbeitrag","link":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/mei-wirt-is-wert-neue-initiative-der-wirtschaftskammer-unterstuetzt-wiener-gastronomie\/","title":{"rendered":"\u00bbMei Wirt is&#8216; wert\u00ab: Neue Initiative unterst\u00fctzt Wiener Gastronomie"},"content":{"rendered":"<p>Die <a href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/verwechslungsgefahr-alles-gastronomie-oder-nicht\/\">Gastronomie<\/a> ist eine der Branchen, die mitunter am meisten unter den Umsta\u0308nden der letzten Jahre gelitten hat. Auch die aktuellen Entwicklungen setzen sie erneut unter Druck: Steigende <a href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/teuerung-so-spart-man-in-der-gastronomie-effizient-energie\/\">Energiekosten<\/a>, hohe Inflation sowie akuter <a href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/auffallen-statt-untergehen-am-jobmarkt\/\">Fachkra\u0308ftemangel<\/a>. Unterstu\u0308tzung wird mehr denn je gebraucht \u2013 \u00bbMei Wirt is&#8216; wert\u00ab m\u00f6chte eine Reaktion auf die aktuell schwierige Situation und Existenzsorgen, mit denen die Branche konfrontiert ist, sein. <strong>\u00bb<\/strong><span style=\"font-size: 16px;\"><strong>Die Wirt:innen sind seit Jahrzehnten fu\u0308r ihre Ga\u0308ste da\u00ab<\/strong>, konkretisiert Peter Dobcak, Obmann der <a href=\"https:\/\/www.wko.at\/branchen\/w\/tourismus-freizeitwirtschaft\/gastronomie\/start-w.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Fachgruppe Gastronomie Wirtschaftskammer Wien<\/a>. \u00bbJetzt ist es an der Zeit, dass sie sich auf ihre Ga\u0308ste verlassen und auf ihre Unterstu\u0308tzung za\u0308hlen ko\u0308nnen. <strong>Denn auf die Gaststube als zweites Wohnzimmer wollen wir zuku\u0308nftig nicht verzichten mu\u0308ssen.<\/strong>\u00ab Weiteres Anliegen der\u00a0Initiative: Wertscha\u0308tzung, Anerkennung und Respekt fu\u0308r die Orte und vor allem die Menschen, die sie ausmachen, schaffen.<\/span><\/p>\n<blockquote><p>\u00bbAls Gastronom ist die Energiekrise eine unglaublich gro\u00dfe Herausforderung, denn wir ko\u0308nnen die Teuerungen nicht mal ansatzweise an unsere Ga\u0308ste weitergeben. Deshalb hoffe ich, dass mit \u203aMei Wirt is&#8216; wert\u2039 mehr Versta\u0308ndnis fu\u0308r unsere Situation geschaffen wird und dass es dadurch zu direkter Unterstu\u0308tzung, vor allem auch von der Regierung, kommt.\u00ab<br \/>\n<sub>Roland Soyka,\u00a0Gastronom \u00bbStuwer\u00ab<\/sub><\/p><\/blockquote>\n<h2>Wiener Gastronomie als Arbeitgeber<\/h2>\n<p>Die Wiener Gastronomie ist Arbeitsplatz von zehntausenden Menschen und ein wesentlicher Bestandteil einer funktionierenden Wirtschaft. <strong>Konkret sind es 33.500 Bescha\u0308ftigte, 6.500 Wirt:innen sowie 600 Lehrlinge, die von dieser und fu\u0308r diese Branche leben.<\/strong> Damit aber nicht genug: Sie ist auch ein Ort, an dem gesellschaftlicher Zusammenhalt jeden Tag aufs Neue gelebt wird.\u00a0\u00bbEs geht nicht einfach um Lokale \u2013 wir sprechen hier von einem Kulturgut, das den Flair der ganzen Stadt mitbestimmt\u00ab, sagt Rudi Kobza, Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer <a href=\"https:\/\/www.kthe.at\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Kobza and the Hungry Eyes<\/a>. \u00bbMit der Plattform wollen wir einen wichtigen Beitrag in einer herausfordernden Zeit leisten.\u00ab Unterschiedliche Headlines der Sujets sollen dabei <strong>die Vielfalt der Branche<\/strong> zeigen.\u00a0Die\u00a0Illustrationen der Kampagne gehen auf die K\u00fcnstlerin Catherine Potvin zur\u00fcck.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wer Wien kennt, der:die kennt vermutlich auch die Beisln, die dem H\u00f6rensagen nach zur Stadt geh\u00f6ren wie der Stephansdom.\u00a0Sie zu unterst\u00fctzen ist der dort ans\u00e4ssigen Wirtschaftskammer, Fachgruppe Gastronomie Wien, ein wichtiges Anliegen, weshalb die neue Initiative \u00bbMei Wirt is&#8216; wert\u00ab ins Leben gerufen wurde. Umgesetzt wird die Kampagne mit der Kreativagentur Kobza and the Hungry Eyes (KTHE), mitgetragen wird sie von Partner:innen aus der Lebensmittel- und Getr\u00e4nkeindustrie.<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":16801,"template":"","meta":{"inline_featured_image":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"default","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}}},"newskategorie":[13],"newstag":[58,51],"class_list":["post-17063","newsbeitrag","type-newsbeitrag","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","newskategorie-know-how-insider","newstag-gastgewerbe","newstag-wien"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>\u00bbMei Wirt is&#039; wert\u00ab: Neue Initiative unterst\u00fctzt Wiener Gastronomie - Falstaff Profi<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/mei-wirt-is-wert-neue-initiative-der-wirtschaftskammer-unterstuetzt-wiener-gastronomie\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"\u00bbMei Wirt is&#039; wert\u00ab: Neue Initiative unterst\u00fctzt Wiener Gastronomie - Falstaff Profi\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Wer Wien kennt, der:die kennt vermutlich auch die Beisln, die dem H\u00f6rensagen nach zur Stadt geh\u00f6ren wie der Stephansdom.\u00a0Sie zu unterst\u00fctzen ist der dort ans\u00e4ssigen Wirtschaftskammer, Fachgruppe Gastronomie Wien, ein wichtiges Anliegen, weshalb die neue Initiative \u00bbMei Wirt is&#039; wert\u00ab ins Leben gerufen wurde. 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