{"id":17512,"date":"2022-10-30T13:14:15","date_gmt":"2022-10-30T12:14:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/?post_type=newsbeitrag&p=17512"},"modified":"2022-10-30T13:30:42","modified_gmt":"2022-10-30T12:30:42","slug":"fersterer-in-jedem-tun-steckt-sehr-viel-herzblut-und-leidenschaft","status":"publish","type":"newsbeitrag","link":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/fersterer-in-jedem-tun-steckt-sehr-viel-herzblut-und-leidenschaft\/","title":{"rendered":"Fersterer: \u00bbIn jedem Tun steckt sehr viel Herzblut und Leidenschaft.\u00ab"},"content":{"rendered":"
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PROFI: Sie za\u0308hlen beim Falstaff PROFI Arbeitgeber:innen-Check<\/a> zu den Besten.\u00a0Was macht die Hochko\u0308nigin zur herausragenden Arbeitgeberin?<\/strong>
\nMartha Fersterer:<\/strong> Weil in unserem Familienbetrieb noch die Menschen dahinter za\u0308hlen. Man ist nicht einfach eine Nummer, sondern wird gesehen, respektiert und sehr wertge\u00adscha\u0308tzt<\/strong>. Unsere Vision ist es, mit einer atem\u00adberaubenden Kulisse zu punkten und einen Ort zu schaffen, in dem sich nicht nur unsere Ga\u0308ste, sondern auch unsere Mitarbeiter:innen<\/a> aus dem \u00bbTeam of the Queen\u00ab wohlfu\u0308hlen. Wenn\u2019s um Teamfu\u0308hrung geht, dann arbeiten wir getreu nach dem Motto: Wenn es unseren Mitarbeiter:innen gut geht, dann sind auch unsere Ga\u0308ste happy. Nur so kreieren wir unvergessliche Erlebnisse auf beiden Seiten.<\/p>\n

Wie motivieren Sie Ihre Mitarbeiter:innen?<\/strong>
\nIn dem wir immer wieder neue Ziele erreichen wollen und den erreichten Erfolg auch belohnen. Wir bieten neue Aufstiegsmo\u0308glichkeiten und ermo\u0308glichen gerne Weiterbildungen<\/a>;\u00a0denn Stillstand ist gleich Ru\u0308ckstand.<\/p>\n

Welche Benefits sind heute fu\u0308r Mitarbeitende nicht mehr wegzudenken?<\/strong>
\nIn einer Zeit, in der Mitarbeiter:in\u00adnen alle Tu\u0308ren offen stehen, ist es gar nicht so einfach, immer noch mehr\u00a0zu bieten. Klar, fu\u0308r uns sind viele Benefits einfach ein Muss und selbst\u00adversta\u0308ndlich \u2013 wie eine ordentliche, moderne Unterkunft, eine abwechslungsreiche Verpflegung und gewisse Bonusbene\u00adfits fu\u0308r das Vergnu\u0308gen und die Freizeit, aber\u00a0wir setzen mehr auf das Menschliche: Uns sind die Menschen dahinter wichtig und wir haben fu\u0308r jede:n immer ein offenes Ohr.<\/strong> Sei es beruflich oder auch privat.<\/p>\n

\"Die
Die Hochk\u00f6nigin verspricht einen atemberaubenden Blick \u00fcber Maria Alm und in die Bergwelt.
\u00a9 D. Cini<\/figcaption><\/figure>\n

Was lieben Sie selbst an der Branche, an Ihrer ta\u0308glichen Arbeit?<\/strong>
\nIch liebe die Abwechslung. Man wei\u00df nie, was einen heute u\u0308berrascht und ist ta\u0308glich gefordert. Der perso\u0308nliche Kontakt zu den Ga\u0308sten und Mitarbeiter:innen<\/a> wird bei uns sehr gro\u00dfgeschrieben und in jedem Tun steckt sehr viel Herzblut und Leidenschaft.<\/span><\/p>\n<\/div>\n

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Digitalisierung, steigende Kosten oder Erna\u0308hrungstrends \u2013 welches Gastro-Thema bewegt Sie aktuell?<\/strong>
\nMomentan bewegen uns situationsbedingt ohne Frage die steigenden Kosten und wir haben Sorge, ob wir ku\u0308nftig dem Gast immer eine sehr gute Qualita\u0308t in Bezug auf die Dienstleistung bieten ko\u0308nnen<\/strong>, da eine enorm hohe Erwartung an unsere Qualita\u0308tsstufe herrscht.<\/p>\n

Was ist bei Ihnen fu\u0308r die Zukunft geplant?<\/strong>
\nWir mo\u0308chten nie stehenbleiben, uns immer verbessern und weiterhin unsere Ga\u0308ste begeistern. Auch im Mitarbeiter:innenbereich wollen wir eine Vorreiterrolle einnehmen und zeigen, wie es gehen kann. Und zu guter Letzt wollen wir noch unser vorerst letztes Bauvorhaben finalisieren.<\/p>\n

Info<\/h2>\n

Die Hochko\u0308nigin<\/strong><\/a>
\nHochko\u0308nigstra\u00dfe 27
\n5761 Maria Alm<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Martha Fersterer, Human Resources und F&B-Managerin der Hochk\u00f6nigin, spricht im Interview zu Benefits, die heute f\u00fcr Mitarbeitende nicht mehr wegzudenken sind, und wie man Motivation schafft.<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":17513,"template":"","meta":{"inline_featured_image":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"default","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}}},"newskategorie":[10],"newstag":[21,27,35],"class_list":["post-17512","newsbeitrag","type-newsbeitrag","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","newskategorie-top-player","newstag-hotel","newstag-interview","newstag-salzburg"],"yoast_head":"\nFersterer: \u00bbIn jedem Tun steckt sehr viel Herzblut und Leidenschaft.\u00ab - 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