{"id":17596,"date":"2022-11-03T19:41:30","date_gmt":"2022-11-03T18:41:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/?post_type=newsbeitrag&#038;p=17596"},"modified":"2022-11-03T19:57:11","modified_gmt":"2022-11-03T18:57:11","slug":"baden-baden-events-und-falstaff-machen-die-kurstadt-im-schwarzwald-zur-genussmetropole","status":"publish","type":"newsbeitrag","link":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/baden-baden-events-und-falstaff-machen-die-kurstadt-im-schwarzwald-zur-genussmetropole\/","title":{"rendered":"Baden-Baden Events und Falstaff machen die Schwarzw\u00e4lder Kurstadt im Mai 2023 zur Genussmetropole"},"content":{"rendered":"<p>Mehr als 180 namhafte Weing\u00fcter aus Deutschland, <a href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/ein-italienisches-dorf-im-mini-format-vocabolo-moscatelli\/\">Italien<\/a>, Frankreich, Georgien, \u00d6sterreich, Neuseeland, Portugal, Spanien, Ungarn und den Vereinigten Staaten laden zur Verkostung erlesener und mehrfach ausgezeichneter Tropfen und zu vinophilen Entdeckungen ein. \u00bb<strong>Mit dem Wein- &amp; Gourmet-Festival Baden-Baden schreiben wir die lange Genusstradition Baden-Badens fort<\/strong>, die auf die R\u00f6merzeit zur\u00fcckreicht, in welcher der Weinbau in der Region etabliert wurde\u00ab, konkretisiert Falstaff Profi-Herausgeberin,\u00a0Alexandra Gorsche.\u00a0\u00bbIm <a href=\"https:\/\/www.kongresshaus.de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Kongresshaus<\/a> und in den teilnehmenden Restaurants, Hotels und Kulturinstitutionen <strong>treffen die Besucher:innen auf die besten Winzer:innen Europas sowie K\u00f6ch:innen, die Kulinarik neu definiert haben<\/strong>.\u00ab Bei letzterem meint sie unter anderem\u00a0<strong>Massimo Bottura (\u00bbOsteria Francescana\u00ab), Thomas B\u00fchner und Maria Gro\u00df (\u00bbBachstelze\u00ab, \u00bbMariaOstzone\u00ab)<\/strong>, die\u00a0Kulinarik auf Weltniveau garantieren.<\/p>\n<p>Bei den Winzer:innen lassen sich Namen wie Marchesi Antinori, Mazzei und Frescobaldi aus der Toskana, Pio Cesare aus dem Piemont, San Leonardo und Cantina Terlan aus <a href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/young-chefs-unplugged-2022-brachte-die-nachwuchskraefte-der-kochbranche-zusammen\/\">S\u00fcdtirol<\/a> oder die \u00f6sterreichischen Legenden F.X. Pichler, Franz Hirtzberger und Br\u00fcndlmayer ank\u00fcndigen. Sie alle werden aktuelle Jahrg\u00e4nge und seltene Rarit\u00e4ten pr\u00e4sentieren. <strong>Ein besonderer Schwerpunkt ist zudem dem regionalen Weinbau gewidmet.<\/strong> Aus n\u00e4chster Umgebung sind unter anderem die Weing\u00fcter Axel Bauer, Knapp, Kopp, Schloss Ortenberg, Schloss Neuweier, Sven Nieger oder W\u00f6hrle am Event vertreten.\u00a0\u00bbDas Wochenende steht nicht nur im Zeichen des guten Geschmacks, sondern auch des Dialogs und pers\u00f6nlichen <a href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/buehne-fuer-die-gastfreundschaft-auf-der-facettenreich\/\">Austauschs<\/a>\u00ab, k\u00fcndigt Gorsche an.<\/p>\n<figure id=\"attachment_17595\" aria-describedby=\"caption-attachment-17595\" style=\"width: 1920px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-17595 size-full\" src=\"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Baden-Baden-Wein-und-Gourmet-Festival-c-Klaus-Schultes-1920.jpg\" alt=\"Alexandra Gorsche (Falstaff Profi), Philipp Elsbrock (Falstaff), Nora Waggershauser (Baden-Baden Events) und Johannes Kopp (Weingut Kopp) laden zum Wein- &amp; Gourmet-Festival Baden-Baden. \u00a9 Klaus Schultes\" width=\"1920\" height=\"1280\" srcset=\"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Baden-Baden-Wein-und-Gourmet-Festival-c-Klaus-Schultes-1920.jpg 1920w, https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Baden-Baden-Wein-und-Gourmet-Festival-c-Klaus-Schultes-1920-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Baden-Baden-Wein-und-Gourmet-Festival-c-Klaus-Schultes-1920-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Baden-Baden-Wein-und-Gourmet-Festival-c-Klaus-Schultes-1920-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Baden-Baden-Wein-und-Gourmet-Festival-c-Klaus-Schultes-1920-1536x1024.jpg 1536w\" sizes=\"auto, (max-width: 1920px) 100vw, 1920px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-17595\" class=\"wp-caption-text\">Alexandra Gorsche (Falstaff Profi), Philipp Elsbrock (Falstaff), Nora Waggershauser (Baden-Baden Events) und Johannes Kopp (Weingut Kopp) laden zum Wein- &amp; Gourmet-Festival Baden-Baden.<br \/>\u00a9 Klaus Schultes<\/figcaption><\/figure>\n<h2>Harmonische Symbiose aus Kultur und Genuss<\/h2>\n<p>\u00bbIm \u203aFalstaff Wein Guide Deutschland 2022\u2039 pr\u00e4sentieren und bewerten wir \u00fcber 4.500 <a href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/steiermark-legt-beim-oesterreichischen-piwi-weinwettbewerb-neue-innovative-rebsorten-vor\/\">Weine<\/a> aus 13 deutschen Weinbaugebieten\u00ab, f\u00fchrt Falstaff-Chefredakteur,\u00a0Philipp Elsbrock, aus.\u00a0\u00bbEinige der besten Kreszenzen, die Bestwertungen erzielt haben, wird es zur kostenfreien Verkostung geben.\u00ab\u00a0Als Hauptlocation wird das Kongresshaus Baden-Baden im Herzen der Stadt zur gro\u00dfen B\u00fchne f\u00fcr exklusiven Genuss und ausgezeichneten Geschmack. Das zeitlos-klassische Design und die lichtdurchflutete Architektur bieten den optimalen Rahmen f\u00fcr einen anregenden Streifzug durch die K\u00f6stlichkeiten der teilnehmenden Weing\u00fcter, Champagnerh\u00e4user und Feinkostproduzent:innen. Elsbrock weiter: \u00bb<strong>Das Wein- &amp; Gourmet-Festival Baden-Baden verspricht inspirierenden Genuss f\u00fcr alle Sinne.<\/strong>\u00ab<\/p>\n<p>Dar\u00fcber hinaus sind die Besucher:innen bei Show-Cooking-Acts hautnah dran, wenn B\u00fchner, Gro\u00df und andere namhafte K\u00f6ch:innen einen Blick hinter die Kulissen gew\u00e4hren. <strong>Sie werden\u00a0einige ihrer Tipps und Tricks verraten, mit denen sie zahlreiche Falstaff-Punkte erkocht haben.\u00a0<\/strong>Wer sein Wissen vertiefen m\u00f6chte, ist in den vielf\u00e4ltigen <a href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/die-initiative-fair-job-hotels-baut-aktivitaeten-fuer-ihre-partnerhotels-stark-aus\/\">Workshops<\/a> und Masterclasses bestens aufgehoben und profitiert vom pers\u00f6nlichen Austausch mit den Meister:innen ihres jeweiligen Fachs. Nicht zuletzt setzt sich das Wein- &amp; Gourmet-Festival Baden-Baden in den besten Restaurants und Hotels der Stadt fort. Kulinarisch k\u00f6nnen sich die Besucher:innen mitunter<strong> auf spezielle Themenmen\u00fcs mit ausgesuchter Wein- und Champagnerbegleitung<\/strong>, Podiumsdiskussionen, Live-Cooking-Events, Verkostungen und eine harmonische Symbiose aus Kultur und <a href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/andreas-senns-audio-dinner-verspricht-eine-neue-dimension-des-genusses\/\">Genuss<\/a> freuen.<\/p>\n<h2>INFO<\/h2>\n<p><strong>Baden-Baden Wein- &amp; Gourmet-Festival by falstaff<\/strong><br \/>\n<strong>Datum:<\/strong>\u00a0Freitag,\u00a019. Mai 2023, bis Samstag, 21. Mai 2023<br \/>\n<strong>Ort:<\/strong> Kongresshaus Baden-Baden, Augustaplatz 10, 76530 Baden-Baden<br \/>\n<b>Kosten:<\/b> ab 195,\u2013 Euro<br \/>\n<strong>Tickets:<\/strong> Ein Festivalticket\u00a0kann im <a href=\"https:\/\/tickets-badenbadenevents.eventim-inhouse.de\/webshop2\/webticket\/startpage\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Shop<\/a> erworben werden. Das Ticket ist f\u00fcr alle drei Tage g\u00fcltig.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Drei Tage lang wird Baden-Baden im Fr\u00fchjahr 2023 durch das Wein- &#038; Gourmet-Festival zur Top-Adresse f\u00fcr Genie\u00dfer:innen aus dem In- und Ausland. Baden-Baden Events und das f\u00fchrende Magazin f\u00fcr kulinarischen Lifestyle, Falstaff, machen die ganze Stadt zum Genuss-Hotspot. 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