{"id":18183,"date":"2022-11-19T09:26:39","date_gmt":"2022-11-19T08:26:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/?post_type=newsbeitrag&p=18183"},"modified":"2022-11-18T09:28:07","modified_gmt":"2022-11-18T08:28:07","slug":"gutheinz-unsere-mitarbeiterinnen-duerfen-das-hotel-so-nutzen-wie-die-gaeste-auch","status":"publish","type":"newsbeitrag","link":"https:\/\/www.falstaff.com\/profi\/newsbeitrag\/gutheinz-unsere-mitarbeiterinnen-duerfen-das-hotel-so-nutzen-wie-die-gaeste-auch\/","title":{"rendered":"Gutheinz: \u00bbUnsere Mitarbeiter:innen d\u00fcrfen das Hotel so nutzen wie die G\u00e4ste auch.\u00ab"},"content":{"rendered":"

PROFI: Platz 1 in der Kategorie \u00bbInnovation\u00ab<\/a> \u2013 mit diesem hervorragenden Ergebnis gehen Sie aus dem Falstaff Arbeitgeber:innen-Check 2022 hervor. Was macht Sie zu einem herausragenden Arbeitgeber?<\/strong>
\nMarcel Gutheinz:<\/strong> Wir geben jeden Tag unser Bestes, ho\u0308ren einander zu, brechen Routinen auf und hinterfragen Prozesse. Zudem leben wir im Hier und Jetzt, lernen aus der Vergangenheit, richten unseren Blick in die Zukunft<\/a> \u2013 und das alles mit Herzblut. Wir sind auf Augenho\u0308he mit unseren Mitar\u00adbeiter:innen<\/strong>, behandeln sie nicht von oben herab, sondern sind ein gro\u00dfes Miteinander.<\/p>\n

Wie motivieren Sie Ihre Mitarbeiter:innen?<\/strong>
\nWir leben unsere \u00bbJungbrunn\u00ab\u00ad-Leitbildsa\u0308tze durch Abteilungsleiter:innen und Management vor. Zusa\u0308tzlich versuchen wir sta\u0308ndig, Hindernisse aus dem Weg zu ra\u0308umen; ganz nach dem Motto: \u00bbWas ha\u0308lt dich davon ab, dass dir die Arbeit, das Umfeld Spa\u00df macht bzw. dass es dir hier gefa\u0308llt?\u00ab Dafu\u0308r braucht es auch ein Hinho\u0308ren, was es fu\u0308r Sto\u0308rfak\u00adtoren gibt. Daher sind unsere monatlichen \u00bbMagic Moments\u00ab oder Crew\u00adFeste sehr wertvoll<\/strong>, aber versickern, wenn es echte Probleme gibt, die im Weg stehen. Wer gerne hier bei uns arbeitet, ist super motiviert, tra\u0308gt es nach au\u00dfen und fu\u0308hlt den \u00bbJungbrunn Spirit\u00ab. Nicht zuletzt werben Mitarbeiter:in\u00adnen<\/a> neue Kolleg:innen an und erhalten dafu\u0308r eine Provision.<\/p>\n

\"Das
Das \u00bbHotel Jungbrunn \u2013 Der Gutzeitort\u00ab liegt im Tiroler Tannheim.
\u00a9 Hotel Jungbrunn<\/figcaption><\/figure>\n

Was denken Sie, ko\u0308nnen bzw. mu\u0308ssen wir tun, um mehr junge Menschen fu\u0308r diese Branche zu begeistern?<\/strong>
\nDas Image der Branche<\/a> muss aufpoliert wer\u00adden, aktuell wird es zu negativ dargestellt. Daran mu\u0308ssen aber alle arbeiten und das Positive herausstellen. Auch in der Hotellerie kann man flexibel arbeiten, eine Fu\u0308nf\u00ad-Tage-Woche ist bei uns normal. Wir gehen individuell auf Einzelne ein. Die Frage ist aber schon: Warum soll an Wochenenden frei sein, wenn dann alles geschlossen oder voll ist? Unter der Woche sind beispielsweise die Gescha\u0308fte offen, die Skipisten leer. Aber zuru\u0308ck zur Jugend: Wir mu\u0308ssten sie fru\u0308h genug fu\u0308r die Branche interessieren<\/strong>, selbst in die Schulen gehen und zeigen, was wir fu\u0308r tolle Arbeitsgebiete haben.<\/p>\n

Haben Sie einen Ratschlag fu\u0308r den Nachwuchs?<\/strong>
\nDavon habe ich einige: reinschnuppern, offen sein, ausprobieren, verschiedene Praktika absolvieren und fru\u0308hzeitig damit anfangen, um festzustellen, was einem oder einer liegt. Zudem sollte man sich nicht von seinem Umfeld beeinflussen lassen, sondern das ausprobieren<\/strong>, worauf\u00a0man Bock hat; dranbleiben und durchhalten. Im Hotel und in der Gastronomie gibt es viele verschie\u00addene, interessante und spannende Berufe.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Marcel Gutheinz, Inhaber und Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer des \u00bbHotel Jungbrunn \u2013 Der Gutzeitort\u00ab, spricht im Profi-Talk \u00fcber Motivation der Mitarbeiter:innen und was er gerne dem Nachwuchs mitgeben m\u00f6chte.<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":18184,"template":"","meta":{"inline_featured_image":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"default","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}}},"newskategorie":[10],"newstag":[21,27,34],"class_list":["post-18183","newsbeitrag","type-newsbeitrag","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","newskategorie-top-player","newstag-hotel","newstag-interview","newstag-tirol"],"yoast_head":"\nGutheinz: \u00bbUnsere Mitarbeiter:innen d\u00fcrfen das Hotel so nutzen wie die G\u00e4ste auch.\u00ab - 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